Если вы хотите сварить суп из шпината - поторопитесь
blondzinko — 16.10.2019
Еще не закончился этот дачный сезон, а я уже думаю про
следующий.И вот что я думаю - а почему это я не выращиваю на свои дачных сотках шпинат?
Во-первых, он жутко полезный.
Вот просто жутко. Дети и беременные женщины должны ходить с тазиками шпината по улицам и не отвлекаться от поглощения оного ни на минуты.
Потому что все, что есть полезного в мире - есть в шпинате. Плюс фолиевая кислота, что нужна будущим мамам.
И во-вторых, я очень люблю шпинат, в частности суп из шпината и омлет со шпинатом.
И то и другое невероятно вкусно.
Все лето я покупала пучки шпината у бабушек в переходах.
И только теперь подумала, что в этом есть что-то странное.
Так что буду эту странность исправлять, но надо дождаться хотя бы конца марта.
А пока - вот вам суп из шпината, только что приготовленный.
Обжариваем лук, отдельно варим картошку для супа.
Лук добавляем в кастрюлю с картошкой, и как только она дойдет до полуготовности, добавляем в кастрюлю порезанный шпинат.
Ждать осталось недолго.
Идеально, конечно, готовый суп вылить в блендер и сделать классический суп-пюре, но нет времени, а суп и так вкусный.
Так что разводим в чашке с холодным молоком столовую ложку муки.
Добавляем в кипящий суп, доводим до кипения и все, выключаем.
Специи и соль, разумеется, добавляем по вкусу.
Вот вам тарелка нежного, вкусного и чрезвычайно полезного супа.
Если хотите повторить рецепт - торопитесь за шпинатом на рынок. Он скоро отойдет.
Шпинат, в смысле. Рынок-то никуда не денется.
Сохранено
|
|
</> |
Если вы хотите сварить суп из шпината - поторопитесь
Оставить комментарий
Популярные посты:
Задачка, которая совсем не задачка 
Кто писал под псевдонимом Шекспир? 
Саша.... 
КАРИКАТУРА ВРЕМЕН ПЕРВОЙ МИРОВОЙ 
Cafe Toujours 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 26 марта 
Забытый громовержец: корректируемый зенитный снаряд XSAM-N-8 "Зевс" 
Ахмед Китаев. Урок Предыдущие записи блогера :
07.10.2019 —
Заканчивается сезон мясистого перца
26.09.2019 —
Посадил сосед в огороде сосну
22.09.2019 —
Яблонька устроила забастовку
Архив записей в блогах:
Сегодня наконец-таки забрала машину из сервиса. С ребятами из сервиса я дружу уже очень давно, в этом году будет 10 лет как они чинят мою машину, поэтому я на законных правах опустошаю их запасы кофе, если приезжаю по поводу и без, и за кофепитием обсуждаем всякое разное. Один из ребят ...
В рамках нашего изучения "новой нормальности" решил было поговорить о последнем интересном скандале с так называемым "доктором Курпатовым" (там действительно много поучительного) - но понял, что для начала нам надо разобраться с самим понятием "гомосексуализм" в современном мире. И ...
С 2014 года постоянно идет речь о мобилизации. О ней говорят как с нашей стороны, так и с ципсошной. Под каждым резонансным постом вижу истошные призывы отправиться на фронт, либо угрозы в стиле «готовься, тебя заберут и отправят на Донбасс». Подразумевается, что вот там-то автор комента ...
Тарантино "Киноспекуляции" "В сценарии Шредера все персонажи, которых Трэвис убивает в финале, – черные. Сутенер Щёголь (персонаж Харви Кайтела) – черный, как и менеджер трах-отеля, которого в фильме играет Мюррей Мостон. По словам Шредера, продюсеры и студия Columbia Pictures ...
В сообе есть такая графа-Обчество. атвликёмса от хохлосрадсчу. Папа Казёл... Папа ипошид ... папа не всем понятен... Он Казёл? Ваирик первый -папа бизнесмен, Денюх-жопой жри. Дома папы нету.Папа ипёд всю семью и требует чоба дети вели себя нормально( тоисть Не сидемши жопой к учителю на у ...
