рейтинг блогов

Домашние полуфабрикаты

топ 100 блогов menunedeli28.05.2018 Привет, друзья😊!
📷 На фото - домашние полуфабрикаты, которые я приготовила вчера. Провела первую половину дня на кухне👩‍🍳️, зато теперь у меня в холодильнике и морозилке грандиозный запас✅.

Ближайшую неделю, а то и две, ничего сложнее салатов☘ и каш готовить не планирую.

Домашние полуфабрикаты


Приготовила:
🍏 Котлеты мясные - 15 шт
🍏 Заготовка для борща - 2 пакетика (хватит на 2 кастрюли борща)
🍏 Сырники - 52 шт
🍏 Картофель по-деревенски - 2 пакета
🍏 Голубцы - 28 шт
🍏 Соус болоньезе - 3 контейнера
🍏 Пицца - 2 большие
🍏 Рыбные котлеты - 14 шт
🍏 Рыбные стейки с овощами - 8 шт

А для тех, кто купил Мастер-класс, все материалы уже выложены в личных кабинетах:
✔ рецепты;
✔ список продуктов;
✔ список необходимого инвентаря;
план готовки;
✔ меню;
✔ видео инструкции по подготовке к МК, готовке, заморозке и хранению полуфабрикатов.

Кстати, я не всегда так готовлю😊. Это бывает в среднем 4 раза в год. В обычной жизни я планирую меню📝 раз в неделю и готовлю ежедневно по 2 блюда на два дня.

Но когда знаю, что надвигается период времени, когда у меня не будет времени, или желания или сил готовить, перехожу в режим “готовлю один раз на одну или две недели вперед”🔥

Со следующей недели начинается Кулинарная школа. А значит, приближается период, когда я буду очень много работать с учениками. Не до готовки будет😉, уже по опыту знаю. Особенно первую неделю.

Заранее подстраховалась и запаслась домашней и вкусной едой😋, чтобы все силы и энергию направить на работу.

✨ Кстати, в Кулинарной школе мы будем учиться не только планировать и составлять обычные недельные меню, но и вот такие сценарии готовки по методу “один раз на неделю” или “один раз на две недели”.

Записаться в Кулинарную школу можно по ссылке , начало школы - 4 июня. Если вы хотите приобрести записи Мастер-класса “Домашние полуфабрикаты”, Вам сюда.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Жиль подкинул То есть, гражданин России в 18 лет может взять в руки автомат, дать присягу на верность России, быть готовым в любой момент вступить в бой и погибнуть, но: - Медики доказали, что у человека мозг формируется в 21 год и до того он недееспособен. Вы совсем охуели??? ЗЫ. ну ...
— Кукушка, кукушка, сколько мне жить осталось? — Ответила в личку. — Наум Аронович, и почему вы такой грустный? — Сын женится. — Зачем грустить, у других тоже сыновья женятся. И какое имя невесты? — Степан. — Да, действительно не еврейское имя. — Сделаем все как в Китае: один генсек, ...
Ёлкин!!! ...
Удачная транспортировка грузов в большой мере зависит от качества тары, в которой они перевозятся. Ведь важно доставить груз так, чтобы он сохранил свою целостность и свойства. Поэтому выбор упаковки для его транспортировки – дело чрезвычайно ответственное. Одним из самых надежных ...
Пока готовится большой пост, знакомьтесь еще с одним моим домашним обитателем. Этот этюд я написала в Панчево (Сербия) во времена бурного студенчества. Тоже висит на кухне. Тащусь от него из-за рыжего кота, который в самый последний момент выглянул с угла крыши. То есть, ...