Как проджект-менеджеру без проблем пройти собеседование 
Патриархальные какие были времена 
Новости архитектуры и реставрации. Обзор интересных публикаций 
Мартовские гвоздики 
Памятник Юрию Гагарину в Барскоонском ущелье (Киргизия) 
Отпуск. Круиз Midland. The last resort. Погрузка на круизный лайнер и выход в 
Можно ли голосовать, если нет воздушных шариков? 
Целинная эпопея 
Анекдоты. 30 мая состоялся прямой эфир ВРИО Губернатора Андрея Воробьева на телеканале Подмосковье. Обсуждались проблемы жилищно-коммунального хозяйства. В ...
Домашнее "Raffaello"
larik_malasha — 25.10.2011
Что-то мы все про осень да про осень... А ведь скоро зима :)))
Не стоит об этом забывать. Да и нам об этом скоро будут напоминать
многочисленные рекламы по ТВ. Во Франции ближе к праздникам (в
особенности - к Рождеству) начинают активно демонстрировать
различные сладкие подарки - конфеты, печенье и пр. Особое место
уделяется продукции Ferrero - Ferrero Rocher и Raffaello.
Поэтому мне пришла в голову идея: а почему бы не сделать это
лакомство дома? вот как обрадуются дети - ведь мы не сомневаемся в
хорошем качестве домашних конфет!
На примерно 15 конфет:
Шоколад белый (1 плитка) — 100 г
Сливки (жирные) — 60 мл
Масло сливочное — 20 г
Кокосовая стружка (белая) — 70 г
Миндаль (у меня был фундук)
Соль
В миске растопить белый шоколад вместе со сливками - я делаю в
микроволновке, а можно на водяной бане. Тщательно размешать,
охладить до комнатной температуры. Ввести масло и около 20-30 г
стружки, соль, размешать. Поставить в холодильник до полного
охлаждения.
В это время подготовить начинку: в идеале - миндаль, у меня
был фундук. Слегка очистить и прожарить на сухой сковороде, по
возможности снять шелуху.
Когда масса охладится, взбить миксером около 2-3 минут, масса
загустеет. На фото видна консистенция массы.
Затем берем небольшой кусочек массы, кладем орешек, скатываем
в шарик и обваливаем в оставшейся стружке.
![Домашнее]()
Выложить на тарелку. Когда будут готовы все конфетки, поставить их в холодильник до подачи на стол.
![Домашнее]()
Выложить на тарелку. Когда будут готовы все конфетки, поставить их в холодильник до подачи на стол.
Заметка: лучше делать маленькие конфетки, тогда они
будут вкуснее.
![Домашнее]()
Вкус - тот самый! Вам должно понравиться! А деткам из конкурса
"Сладкое - детям" от 
heavycook -
тоже! ;)
Думаю, такая подача точно понравится малышам. Как вы думаете???
![Домашнее]()
heavycook -
тоже! ;)Думаю, такая подача точно понравится малышам. Как вы думаете???
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Тридцать лет... Тридцать лет мне не могли поставить этот диагноз... и поставили только теперь. Когда уже ничего нельзя вернуть... Вчера. Стопки бумаг, чемоданы рентгеновских снимков, УЗИ, МРТ, КТ, бессчётное количество анализов... в которых всякий раз по непонятной причине высокая СОЭ. И ...
Почему-то вопросы, начинающиеся на "можно ли" - чисто ...
Система противоракетной обороны THAAD, которую официальный Вашингтон предоставил в безвозмездное пользование Южной Корее в понедельник, 1 мая, была официально введена в эксплуатацию. Ранее американцы планировали взять с ЮК деньги, однако сейчас согласились помогать этой стране ...
Freshcover оказалась для меня абсолютно незнакомая марка, но есть гугл:))) Особо конечно много информации я сразу не нашла, но оказывается лаки big3free, что для меня не супер принципиально, но безусловно радует. Еще в состав входят волшебные минералы, что ...
