Почему бухгалтерию лучше передать на аутсорсинг? 
США и Англия с пеной у рта отмазывают Украину от теракта в «Крокусе» 
Мы Путина ни на кого не променяем! 
Приставы пришла за имуществом собственников макаронной фабрики Маква 
Кофе с печеньем и трюфельными конфетами 
Неограниченность и самоограниченность самодержавия 
Mundo Maya. Мексика. Солнечно-желтый Исамаль - магический город Юкатана 
Movie yearbook 1982 
Ночные встречи
07.09.2011 —
365
Деревенские ржаные маффины
cook_inspire — 08.09.2011
Не думайте, без еды я вас тоже не оставлю:)Сегодня выпечка, необычная из-за муки, оригинальный вкус привычных маффинов. Почему деревенские? Я оставила название, которое было в оригинале. Оригинал, один из моих самых-самых любимых блогов! Чего только я из него уже не делала, неисчерпаемый источник вдохновения!
Так как рецепт очень прост, под катом будет много картинок:)
Деревенские ржаные маффины
Ингредиенты на 12 штук
130 г темной ржаной муки
130 г цельнозерновой муки
2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки семян тмина
1 чайная ложка апельсиновой цедры
250 мл молока
1 большое яйцо
1/4 чашки оливкового масла
Разогреть духовку до 180С и приготовить 12 формочек.
Смешать все сухие ингредиенты в миске.
Взбить вместе молоко, яйца и оливковое масло.
Вмешать молочную смесь в сухие ингредиенты.
Выложить ложкой тесто в формочки.
Выпекать 20 минут. Охладить на решетке перед подачей на стол.
Вот, собственно и весь процесс. Ну вы и без меня знаете, что самое простое, что можно испечь - это маффины. Смешал, разложил по формочкам и готово!
Передо мной всегда стоит выбор питьевого сопровождения к выпечке, кофе или молоко? И то, и другое я очень люблю. В данном случае, я даже не задумывалась, конечно молоко!
А чтобы стало совсем хорошо, я добавила в компанию домашнюю сладкую ванильную простоквашу. Простоквашу вы тоже знаете, как сделать, просто оставить молоко при комнатной температуре. Часть молока я прогреваю с ванильным стручком и перемешиваю с оставшимся. Получается ванильная простокваша. А для сладости добавляю или немного сахарной пудры или меда. Очень вкусно.
О боже! У меня заработал пред просмотр и выбор меток!! Какое счастье! И визуальный редактор!! Никак случилось чудо?:)))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.09.2011 —
Прогулки по Петербургу. Часть третья.
04.09.2011 —
Воскресный обед № 2.
31.08.2011 —
Помидоры
Архив записей в блогах:
1. Березовая кожура (именно кожура) под пальцами. 2. Ожидание ответа с работы. 3. Бессмысленное продолжение переписки, когда в каждом ответе собеседника - желание ее закончить. 4. Бесконечно красивые виды без фотоаппарата. 5. Карамель для детей, к ...
В последнее время, как грибы после дождя, в торговых комплексах, ресторанах и других местах досуга, появляются различные игровые и познавательные комнаты, лабиринты и аттракционы. Да, мы хотим, чтоб наши детки отрывались на всю катушку, причём безопасность досуга в большой цене. А где их ...
Вот мне оооочень редко снятся эротические сны. И то, чаще всего - это что-то такое... абстрактное скорее, но вызывает вот желание. А чтоб прям ярко, четко, сюжетно - вот прям раза 2-3 в жизни было. У мужчин такое вроде чаще. Говорили, что раз в месяц, раз в несколько месяцев. Да даже раз ...
Про итоги выборов и некоторые важные уроки из них я еще напишу большой пост, а сегодня остановлюсь на одном сиюминутном забавном наблюдении. На выборах 8 сентября очень активно работали альтернативные центры обработки итоговых протоколов и подведения результатов выборов. Один из них был ...
Есть такое местечко в Черногории, которое обязательно стоит посетить путешественнику. И пусть не каждое турагентство возит сюда туристов, но найти таковые вполне реально. Ну а если Вы арендовали авто, то сам Бог велел посетить эти живописные места. И главное - не забыть взять с собой фотоа ...
