Цветущие деликатесы! - Edible Flowers...
michael2959 — 05.04.201410 июня – 11 июня 2014 года в Тель-Авиве пройдёт Международная выставка свежей сельскохозяйственной продукции.
Что будет на ней? Какие сюрпризы ожидают нас? - остаётся только гадать.
Может кто-то знает, что до 17 века морковка была фиолетовой! - Голландские селекционеры, вывели оранжевую морковь.
В мошаве Цафит продолжили эксперименты, и сегодня, там выращивают белую и красную морковь. Красная менее сладкая,
а белая подойдёт для людей, у которых аллергия на оранжевый элемент в морковке.
Эти и другие диковинные овощи, можно купить на крестьянском рынке в тель-авивском порту, причём сравнительно недорого.
Честно сказать, мало кого сегодня можно удивить этим.
А вот то, о чём я хочу рассказать, будет пожалуй, несколько поинтересней!
В начале марта 2012 года, во многих газетах Израиля, была опубликована новость под заголовком:
Раздел: Новости |
Израиль охвачен новой гастрономической модой17.03.2012
Местные селекционеры выращивают съедобные
цветы. Листья, бутоны, стебли - на первое, второе и третье. |
Прошло два года... Пару раз, я видел упаковки с такими цветами. Они были выставлены в отделах больших супермаркетов,
где обычно лежат готовые нарезанные салаты, но отдельно и с рекламой...
Вот только я, купить не рискнул.
О селекционерах, выращивающих в пустыне Арава, я уже писал "Дорогой лунною... в Эйлат!"
|
</> |