Чем питаться в Омане

yarowind — 20.01.2022 Пора рассказать немного о том, что в Омане можно есть. И пить. Надо сказать, что за недельную поездку, мы в кафе там были всего один раз. А все почему – потому что у них в супермаркетах есть отличные отделы готовой еды. Стоит она там недорого, выбор громадный. При необходимости они все подогреют. Так что имейте это в виду.
Но начнем как-раз с того самого единственного кафе:). Особенность Омана – в кафе обязательно два зала: мужской и семейный. В семейном зале секции часто отделены друг от друга. Так что на ваших жен никакой мужчина не сможет смотреть:).
1. Аналог шашлыка. С картошкой-фри, луком и лепешкой.



2. Еще шашлык – под йогуртом.


Соусы из нута (по сути жидкий хумус), и нута с баклажанами. Вкусно. Можете или мясо в него макать, или лепешкой зачерпывать.
3.


Что касается цен. Вот меню обычного кафе в небольшом городе. Ни разу не туристическое место, для своих. Порция мяса, из фотографий выше – чуть менее 500р.
4.


5. Еда из супермаркета


Так как в Омане живет и работает множество выходцев из Индии, Пакистана и Бангладеша, то и околоиндийской еды там предостаточно. В том числе и готовой еды. Например, алу-тикки – оладьи из смеси картошки, гороха и различных специй. Вкусно, да. Вообще, надо сказать, что после Омана я прям проникся индийской едой, очень много вкусного. Бывает остро, да, не без этого, но тут надо смотреть за цветом еды, и не брать слишком красное:).
6.


Или вот чана/хана-масала (в состав входит специальный нут-чана, лук, имбирь и куча специй, как обычно) – 150р, курица в остром соусе – 300р. Все очень вкусно.
7.


8. Лепешки тоже хороши


Местные варианты айрана – с мятой, чесноком и тимьяном. В жару прям самое то.
9.


10. Есть разные варианты этого айрана


Алкоголя в Омане нет. Никакого. Не знаю насчет крупных отелей, в них не останавливались, но в магазинах нет. Это не Марокко, и не Тунис. Но есть безалкогольное пиво, делают в ОАЭ. Купил, попробовал – гадость. Лучше айран.
11.


В общем, не берите пиво в Омане.
12.


Пейте лучше кофе. Он там классный, с кардамоном.
13.


14. Тортики просто отличные


В кондитерских много вот таких вот тортов – ярких цветов, с толстым слоем сахарной помадки. Я такие не люблю – помадка невкусная, ее приходится просто снимать и выбрасывать.
15.


Для влюбленных. Правда вот для арабских стран такой европейский формат выглядит немного смешно. Ведь таких сердец на торте может быть 5 штук (МЖЖЖЖ?):).
16.


17. 1250р стоит такой тортик


18.


Но такие торты скучно есть, их можно везде попробовать. Поэтому я больше налегал на индийские сладости. Например, матхура педа – североиндийский десерт. Делается из khoa –загустевшего молока, полученного путем выпаривания в железном котле с добавлением сахара, топленого масла, кардамона. Является одним из популярных продуктов для подношения Кришне - прасад (по легенде, Кришна родился именно в городе Матхура, штат Уттар-Прадеш).
19.


Или вот ладду – это уже южноиндийский десерт из муки нута, топленого сливочного масла с орехами, кокосовой стружкой, кардамоном, корицей и мускатным орехом. Ладду с санскрита – маленький шарик.
20.


В следующий раз пройдемся еще по магазинам

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив