Блюда советской кухни... Много назовете?
silver_slider — 02.02.2016
В воскресенье ехала на машине под "Говорит Москва". Там обычно в районе часа дня идет кулинарная передача. Как правило, приглашают какого-нибудь крутого шеф-повара, бывает даже. иностранного, и беседуют про рецепты. Интересная передача, особенно, когда в машине едешь или на кухне сидишь) Так вот, в это воскресенье передача была посвящена "советской кухне". Не русской, а именно советской.
Стало интересно, сколько там блюд перечислят, потому что у меня на ум немного пришло. Но ведущий и гость ударились в ностальгию, и много блюд я не услышала.
Стали сами вспоминать.
Допустим, явно советское изобретение - майонезные салаты всякие. Оливье в том виде, как он сейчас популярен, мимоза, селедка под шубой...
Весь репертуар школьной и садовской столовой - тоже советская кухня.
Супы чисто советского времени не назову - глупо называть "советской кухней" борщи, щи и другие вкусные супы, которые готовили наши мамы:)) Разве что "суп из плавленных сырков" - точно советское порождение:))))
Еще помню блюдо "макароны с сыром":))) Мне его бабушка готовила, очень я любила. К нему полагалась молочная сосиска))))
И праздничное - мясо по-французски! Кусок мяса топился в майонезе и ставился в духовку...)
ВОт пирожных советских много вспоминается. "Корзиночка", "Эклеры" с кучей сладкого-сладкого крема, "песочное", торт "Прага", и куча разных тортов с кучей сладкого и жирного крема...
А у вас что на ум приходит при упоминании "советской кухни"? Застали ее?:)
Сохранено
|
|
</> |
Блюда советской кухни... Много назовете?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Сервис учета продаж на маркетплейсах 
"Судьба собственных военнопленных советское правительство не интересует"... 
Озеро Джека Лондона. 
Новость хорошая , а прогнозы на дальнейшее развитие событий не очень... 
Как мы на день рождения мамы в Сергиев-Посад ездили 
Киев ответил за Белгород 
Пост одного фото 
Оренбургская область это про спасательный круг для мясоперерабатывающей 
Совершение марша Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Здравствуйте! Есть у меня вопрос немного не по теме сообщества, но косвенно связанный) уверена, что тут многие сталкивались с такой ситуацией. Мы с мужем из разных городов. Живем у него в его квартире. Прописана я за полторы тысячи км от того города, где живу. Дети не прописаны вовсе. Очен ...
Подозреваемый в жестокой расправе был задержан 11 сентября. Cледователи извлекли из дома на улице Уточкина, очередное глубоко верующие во всевышнего, подбритое, обезьяноподобное существо, на этот раз уроженец Азербайджана. Ему 25 лет и работает охранником, в одной из городских больниц. ...
Процесс по делу о покушении на Чубайса вплотную приблизился к развязке. После завершения прений осталось прозвучать лишь последнему слову подсудимых, и присяжные заседатели отправятся в совещательную комнату выносить вердикт.Последнее слово ...
Нынешняя пандемия как ничто другое подрывает веру в человечество. Такого фестиваля массового агрессивного пещерного невежества я в своей жизни не видел. Тысячи людей в соцсетях, не соображая ни бельмеса ни в одной науке, делают заявления космического масштаба...далее по тексту. ...
Меня в детстве в ступор вводила «Баллада о гвоздях». Как известно, это стихотворение, которое написал Николай Тихонов (1898-1979). Спокойно трубку докурил до конца, Спокойно улыбку стер с лица. «Команда, во фронт! Офицеры, вперед!» Сухими шагами командир идет. И слова равня ...
