рейтинг блогов

Белоника вблизи

топ 100 блогов foodclub_ru25.12.2012 В воскресенье 16-го декабря Ника Белоцерковская Белоника вблизиbelonika и Алена Белоника вблизиla_marmotte пригласили нас на мастер-класс Белоники в издательстве ЭКСМО, недавно выпустившем новую книгу Гастрономические рецептыши.
Про итальянскую еду, которую там делали, постараюсь как-нибудь рассказать подробнее, а пока покажу несколько фото и попробую передать общее впечатление.
Белоника вблизи

Работает руками и объясняет Ника одновременно - такое дано не всем. А уж как она рассказывает - четко, логично и с мягким юмором - что после чего нужно делать, а главное, еще и зачем и почему, умеют и вовсе единицы.
Белоника вблизи

Когда Белоника не объясняет, что делают ее руки в этот момент - то рассказывает про Италию и итальянские продукты
Белоника вблизи


Ну а если возникает пауза, Белоника вблизиla_marmotte рассказывает о вине
Белоника вблизи
и такое у них у обеих видно глубокое понимание предмета, и такая завораживающая эрудиция, что старался ничего-ничего не пропустить (а я ведь там еще и с камерой шмыгал - и нащелкал за 4 часа 500 кадров) - остро жалея, что их рассказы и советы не записываются на магнитофон.
Но, судя по всему, сами Белоник и Мармот о неувековечивании каждого их слова нисколько не печалятся: очевидно, что знают так много, что не оскудеют.

И так это всё было хорошо, что слушали все, не только я - редко на мастер-классах встречал такое внимание.
Белоника вблизи

Д.Журавлев вызвался помогать - и органично вписался
Белоника вблизи

Белоника время от времени взрывается заразительным хохотом, иногда чуть ли не складывается пополам
Белоника вблизи

Белоника вблизи

И совершенно очевидно, что Билоника с Мармотом не только дофигища знают и умеют - но они еще и очень любят и сам процесс, и эстетику продуктов
Белоника вблизи
и ненавязчиво стараются этой любовью к хорошей еде и кулинарии поделиться - и приглашают всех порадоваться вместе.

Белоника вблизи

Всё, что там успели наделать, было замечательно вкусно - но о еде обещал рассказать в другой раз.
Белоника вблизи

Белоника еще дарила там свои книги
Белоника вблизи

А из угла за всем этим очарованием слегка завистливо наблюдал из незаметного уголочка Дж. Оливер
Белоника вблизи
Вот, под конец нашел объемлющую формулировку. Белоника и Мармот очень живые.
Не в сравнении со скромнягой Джейми, а вообще. Сами по себе. Настоящие.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Москва. 16 июня. INTERFAX.RU - Противодействие попыткам дестабилизации обстановки в стране является одной из главных задач федеральной службы войск национальной гвардии, заявил в интервью "Интерфаксу" главнокомандующий Росгвардии Виктор Золотов. "У Росгвардии уже есть подобный опыт. ...
Внимание для всех, кто следит за видеорубрикой в сообществе. Все авторские ролики загружаются на мой канал, поддержите его подпиской, кликнув по этой ссылке - Как это сделано или по этой картинке. Спасибо всем подписавшимся! ...
Берлин не будет комментировать высказывания Яценюка о вторжении СССР в Германию и Украину. Ну вот и Яценюк вытер ноги об Германию. Мне казалось, что это позволительно только Обаме. Сеня, по своей недалекости, решил сделать немцам комплимент, не учитывая, что в Германии, самые жесткие зак ...
ЧЕРКЕС   Это первый мой четвероногий друг детства. Размером кобелёк был чуть больше крупной кошки. Только за счёт своей длинной, густой, волнистой шерсти казался больше, чем он есть на самом деле. Под брюшком шерсть свисала почти до земли, совершенно скрывая его короткие ног ...
"В условиях вооруженного противостояния с Россией ни страна-агрессор, ни ее военные или политические сателлиты, как Беларусь, не могут быть надежными поставщиками. Украина должна иметь и реализовывать постоянно и достаточно настойчиво программу уменьшения зависимости", - ...