Почему бухгалтерию лучше передать на аутсорсинг? 
Слабоумие губит Орск. И шире 
Загадочные фиолетовые окна 
Зеленский?! После 20 мая?! Может там и не потребуется ничего признавать... 
Наше монументальное искусство в жанре ужасов 
ЖЖ 25: интересные факты обо мне и моем блоге 
ИНЕЗИЛЬЯ 
«Мстители» 
Посмотрите, кто на главной ЖЖ!?
17.08.2014 —
Пирог со сливой
Баклажанная икра
moyugolok — 18.08.2014
Свершилось! Наконец мне удалось получить тот самый вкус, который у меня ассоциируется с баклажанной икрой. До этого я пробовала разные способы приготовления, начиная от обжарки на сковороде в подсолнечном масле каждого овоща отдельно, до запекания в печи. Я пробовала их резать и разбивать блендером, но ничего не помогало. Я сливала баклажанный сок и возвращала его в икру. Я добавляла в икру лук и чеснок, рубленную зелень, соль и сахар. Всякий раз икра получалась вкусная, но все равно не та.
В этом году, отчаявшись, я попробовала по совету Ксю Путан добавить в икру яблочный уксус, и неожиданно все встало на свои места.
И теперь, чтобы окончательно не запутаться, я запишу два способа приготовления.
Читать дальше здесь
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.08.2014 —
Как я варила томатную пасту в хлебопечке
Архив записей в блогах:
Музыкант Шнуров славится своими едкими высказываниями о политиках, депутатах и о тех, кто находится у власти. Чего только стоит трек "Выборы", в котором музыкант высмеивает выборы и все что с ними связано. Вчера, 20 февраля Сергей Шнуров был принят в Партию Роста. Шнуров отметил, что ...
Партия оружия из США нелегально завезена Венесуэлу, согласно сообщениям местных СМИ. Информацию подтверждает замминистра гражданской обороны и безопасности Эндес Паленсия. Не могу не отметить, что к этой информации идеально подходит другой паззл: Просто накормить можно по-разному: ...
У нас тут завелась вот такая машинка. Ростовские френды, пробейте, если не трудно, чей порше, а я кое-что расскажу. С виду единоросс единороссом со своей Марьиванной. UPD. Спасибо за информацию. Нет, не чиновник. Это к нам пожаловал директор ...
Намедни одна весьма рядовая работа обернулась для меня полным крахом всей классической философии и мировой литературы, необходимостью пересмотра наследия великих. А было всё так. Задача была подобрать цитаты для ежедневника. Числом 400 штук, ...
Пожалуй, это один из самых сложных вопросов, который маскот ЖЖ frank мог адресовать мне как пользователю данного ресурса. Слишком много аспектов, позволяющих на него отвечать с самых разных сторон. И некоторые из этих моментов способны даже противоречить друг другу в определённой ...
