«Артис-Детское питание» морит школьников голодом, причем в прямом смысле
jjenymay — 14.03.2021В январе в Колпинском районе провели тендеры на поставки питания в школы. Всего было 25 контрактов. К сожалению всех учащихся школ этого района, компания «Артис-Детское питание» стала победителем во всех конкурсах.
Примечательно, что этап квалификации комбинатом был провален, а на аукционе компания победила. Стоимость контрактов была снижена на 21-41 %. То есть себестоимость одного обеда составила 102 рубля вместо рекомендованных 173.
Как же поставщик при такой стоимости сможет реализовать качественное калорийное питание? Оказалось, все довольно просто. Обед учащихся начальной школы по калоражу составил 861 ккал из рекомендованных 866.
А вот с завтраками все интереснее. Рекомендованная норма – 620 ккал, но у «Артиса» она существенно меньше – всего от 440 до 540 ккалорий, что ниже нормы на 15%-30%. То есть себестоимость завтрака составляет 37 рублей вместо 45,5.
Учитывая, что не все дети ходят на обед, это нонсенс. Многие просто недоедают в школах, а руководство комбината тем временем получает миллионы. Точнее, 2,5 млн с 25 школ. Так что Роспотребнадзору стоит обратить внимание на этот беспредел