91день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "Энциклопедия узбекской кухни"
irina_co — 04.10.2021Этот пост в марафоне ЖЖ #осеньосень соответствует челленджу на каждый день #91деньпроекта (пост №2) .
.
Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть
начать оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде
книг на бумажных носителях.
Помог в этом - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не идет о полной оцифровке всех текстов книг - а о составлении каталога моих кулинарных книг, включая оглавление каждой и по два - три рецепта из книги.
Каждой книге будет посвящен один маленький
пост, содержащий фото книги, фото ее каталога
рецептов и фото нескольких рецептов.
1.
.
Потом объединю все посты в электронный каталог и помещу в одном временном кластере блога.
Одно это уже поможет мне в моей кулинарной деятельности, так как части моей библиотеки находятся в разных географических точках, довольно удаленных.
А читателям блога, надеюсь, эта информация - тоже будет полезна.
Не знаю, "на сколько меня хватит" (до конца осени осталось
менее 2-х месяцев), по правилам марафона надо
выпустить не менее 91 поста для получения бонусных
баллов. Поживем - увидим, успею ли я. В любом случае - сделаю для
себя полезное дело, даже если подготовлю меньше постов.
Да, книг кулинарных - у меня довольно много, так
что есть стимул больше успеть.
2.
.
3.
.
4.
.
5.
.
6.
.
7.
.
8.
.
9.
.
10.
.
11.
.
12.
.
13.
.
14.
.
15.
.
16.
.
Две первые заявки от активных друзей блога на
оцифровку рецепта из книги - обязуюсь выполнить.
Параллельно буду искать - есть ли книга в свободном электронном
доступе. Если найду - буду оставлять ссылку.
________________
.
Книга издана издательством "Эксмо" в 2015 году, 288
страниц.
Название книги:
Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Энциклопедия узбекской
кухни. Хаким Ганиев
Книга до сих пор есть в продаже, стоимость 1350-1500
руб.
.