6 крупнейших фестивалей еды
lk55lk — 17.05.2015Скоро, а имеено в июле, в американском Чикаго берет старт один из крупнейших кулинарных фестивалей мира. В течение пяти дней там будут лакомиться лучшими блюдами планеты – отличный повод вспомнить о самых масштабных из подобных мероприятий.
Вкус Чикаго
Пиццафест
Крупнейший фестиваль пиццы, ежегодно проводящийся в сентябре на
родине излюбленного миллионами блюда – в итальянском Неаполе.
Спонтанно стартовавший в 1984 году, «Пиццафест» окончательно
определившийся с форматом проведения только к 1995 году, является
просто-таки гастрономическим раем как для знатоков этой простой, но
чертовски вкусной пищи, так и для тех, кто просто любит заказать
ароматный блин с начинкой в обеденный перерыв. Лучшая итальянская
пицца от лучших местных мастеров, многочисленные мастер-классы,
призванные научить всех желающих безупречно готовить (и, что
немаловажно, безупречно есть) блюдо в домашних условиях, концерты,
спортивные состязания и красоты прекрасного города сделают
посещение фестиваля ярким и запоминающимся событием.
Гладмат
Проводящийся в нефтяной столице Норвегии – прекрасном портовом
городе Ставангер, – фестиваль еды под названием «Гладмат» собирает
более четверти миллиона гостей, что делает его самым внушительным
пиршеством Скандинавии. Несмотря на то, что здесь можно отведать
лучшие блюда и напитки мира и пройти краткосрочное обучение у
влиятельных шеф-поваров, славится норвежский пир на весь мир в
первую очередь традиционной едой, которую смело можно записывать в
разряд экзотических. Если вы давно мечтали попробовать лютефиск, то
лучшего места и времени для того, чтобы сделать это, вам просто не
найти.
Вкус Дубая
Праздник живота, разворачивающийся на фоне устремленных в небо
современных небоскребов. В этом году фестиваль прошел всего лишь в
шестой раз, чем только подтвердил прекрасные организаторские
способности своих устроителей – за столь короткий срок «Вкус Дубая»
смог стать не только важнейшим смотром кулинарии в Объединенных
Арабских Эмиратах, но и одним из крупнейших фестивалей всего мира.
В особом почете тут, разумеется, блюда восточной кухни – от
обжигающего тажина до сладчайшего рахат-лукума. В дополнение –
множество новаторских интерактивных шоу-программ, посвященных
культуре питания.
Фестиваль еды в
Абергавенни
Небольшой живописный валлийский городок Абергавенни привлекает туристов отнюдь не только красотами близлежащих холмов, но и своим знаменитым на весь свет кулинарным фестивалем. По-европейски уютный, он большей частью посвящен приготовлению изысканных блюд из традиционных фермерских продуктов, чем заманивает на свои просторы поклонников экологически чистой гастрономии. Главные же напитки фестиваля – настоящий херфордширский сидр, приготовленный по старинным рецептам традиционным способом, и просто необъятное количество видов пива со всего Уэльса. Из развлечений – спокойные забавы вроде верховой езды и игры в петанк,
Вкус Лондона
Аккуратный и немного чопорный кулинарный фестиваль, ежегодно
проходящий в лондонском
Риджентс-парке, вполне может претендовать на звание самого
фешенебельного гастрономического события мира – количество
мишленовских звезд на единицу площади зашкаливает. Зашкаливает и
число уникальных, приготовленных специально для «Вкуса Лондона»
блюд от известнейших поваров британской столицы. В перерывах между
опробованием самых изысканных
лакомств мира можно поиграть в футбол, теннис и даже в регби, или,
скажем, прогуляться по замечательному лондонскому зоопарку.
123
|
</> |