5 историй про курицу
stalic_kitchen — 02.11.2010осторожно, много фото
гренчневая каша со шкварками
курица в горшочке
бульончик
грудки с ананасами
фаршированная ножка
это масло с чесноком
яйцо нам тоже понадобится
можно так подать
а можно и с яйцом
Курица в горшочке
зелененькое - это мята
посолить и пожамкать
лук+морковка, капуста, курица
и в духовку на 40-50 минут
Бульончик
закипает. смый ответственный момент. сейчас надо снять пенку и уменьшить огонь до минимума.
и тогда бульон будет прозрачным
Грудка с ананасами
подрезаем грудку и делаем в мышце карманы
закрываем дырки маленькими мышцами
на гарнир брюссельская капуста в кляре
Фаршированная ножка
в пиалках изюм и орехи
косточки ушли в бульон
измельчаем орехи