Для праздничного стола Сталик готовит шашлык из говяжей
вырезки, DONI впервые в своей жизни готовит люля-кебаб и у него все
получается, из курицы готовят шашлык по-ирански, а так же готовят
отличный кебаб из осетровых, который вы вскоре увидите на нашем
канале. И, конечно же, шашлык из баранины, овощи на гриле и
много-много хорошего настроения, а так же рассказ о жизненном пути
и успехе основателя Чайхоны №1 Тимура Ланского.
В ролике используется музыка агентства BLACK STAR.
Youtube-канал Сталика Ханкишиева посвящается расширенным
версиям рецептов, которые вы могли видеть в рубрике «Казан-Мангал»
на канале НТВ, а также видео, снятым специально для Youtube — эти
ролики вы не увидите в эфире!
Я рассказываю о приготовлении шашлыка, плова, лагмана, шурпы,
мантов, самсы, люля-кебаб, кюфты и множества других вкусных
восточных блюд, приготовленных как на живом огне — на даче или на
пикнике, за городом, так и в условиях квартиры.
Основной акцент в моих рецептах на традиционную кухню, но
современную я тоже уважаю и периодически публикую видео о
ней.
Главной темой моих видео являются узбекская кухня и
азербайджанская кухня. Но также я очень люблю корейскую кухню,
индийскую кухню и китайскую кухню. Европейская кухня мне, тоже,
конечно не чужда. В целом я рассматриваю мир кулинарии, как единое
целое, стараюсь рассматривать кулинарные технологии с научной точки
зрения и обосновывать каждый свой шаг физикой, химией, биологией и
другими науками.
Присоединяйтесь, если хотите кушать вкусно и получать
положительные эмоции вместе с крепкими и надежными знаниями о
кухне!