Кулинария
Рассказываю специально для shejuliett , которая сегодня спросила у меня, что такое "Чуду". Чуду- это Дагестанское блюдо, оно бывает с разными начинками, с зеленью, творогом, картошкой, сыром, мясом, тыквой и т.д. Я сегодня готовила с ...
14-01-2011 — 
sherlok80
sherlok80
Свернуть
Всем любителям несладкой выпечки посвящается:) Мне пока не довелось попробовать настоящие уральские шаньги (оригинальное название этого рецепта в книге Гастронома Про пироги). Хотя бы ради знания - на что надо ориентироваться и к чему ...
14-01-2011 — mariha_kitchen
mariha_kitchen
Свернуть
Совершенно случайно обнаружил наличие дома какао. Кроме этого было вдохновение освоить какой-нибудь простенький, но изящный рецепт печенья. Вот что получилось. Выглядит шикарно. Впрочем, внешний вид обманчив. В действительности, это вполне ...
14-01-2011 — narakeshvara
narakeshvara
Свернуть
Этот рецепт я увидела у Танюши taleya_69 Гречки унас нет, так что мои дети, как настоящие египтяне, предпочитают рис:) А в таком исполнении гречку едят очень хорошо. Спасибо за идею, Танюша! Вообще, можно использовать любые овощи, сегодня у меня ...
14-01-2011 — nagmaa
nagmaa
Свернуть
Месяц назад повелся на красивую упаковку, но что делать с этим чудом макаронной промышленности. К счастью на упаковке был рецепт этих самых каннеллони с мясом и соусом бешамель . Ингредиенты: Начинка - 12 каннеллони - 150 г. рубленной телятины - ...
14-01-2011 — sv_bob
sv_bob
Свернуть
Как мне хорошо! Я не голодная! Вчера приезжала Оля, полистала мою новую книгу с тайскими рецептами. И заказала вот это. Да, в блюде кокосовое молоко, но зато нет масла! К тому же соус жидкий, весь я не съела. Но как вкусно! Опять же даю пропорции ...
13-01-2011 — tasty_mama
tasty_mama
Свернуть
Публиковала уже когда-то рецепт, но он у нас так трансформировался со временем, что не грех опубликовать заново, вместо старого. Я уже поняла, что это совсем не драники (белорусские драники я тоже иногда готовлю, но реже), и даже как латкес далеки ...
13-01-2011 — karaidel
karaidel
Свернуть
Вот и моя первая гастрономическая среда. Начать хочу с французской классики, рецепт из книги моей любимейшей Джулии Чайлд. Будем делать по всем правилам. Бёф бургиньон (фр. bœuf bourguignon — говядина по-бургундски) — традиционное, но не широко ...
13-01-2011 — batwoman2008
batwoman2008
Свернуть
Пишу этот не пост не столько для того чтобы поделиться рецептом, а чтобы похвастаться замечательными формочками, которые я получила от своей дорогой Наташи nschatzi За фото прошу не ругать. Знаю, что накосячила))) На красном фоне ...
12-01-2011 — ludasandy
ludasandy
Свернуть
У нас сейчас сейчас холодно . Выше +10 по Цельсия температура не поднимается. В оффисе свежо, дома нежарко. И так мне захотелось лукового супа, горячeго, ароматного, с сухариком и расплавленным сыром... Года два его не варила, раньше часто ...
12-01-2011 — nelly_z
nelly_z
Свернуть
Для гурманов. На 2 порции: Омар: • 1 пучок зелени (сельдерей, петрушка, укроп) • 1 ст.л кумина • 100мл белого винного уксуса • 1 лавровый лист • 1 ст.л черного перца (горошком) • 1 омар (700-800гр) Масло: • 10 листочков базилика • 80г мягкого сливочного ...
11-01-2011 — l_ape
l_ape
Свернуть
Авокадо, очень полезный и сытный фрукт, сам по себе уже угощение, а в сочетании с креветками, в салатах или соусах просто объедение. Понадобится Авокадо 1 шт. Творог 250-300 г укроп небольшой пучок цедра лимона и лимонный сок соль крекер ...
11-01-2011 — Я.Накухне
Я.Накухне
Свернуть
Сегодня Катя поделилась семейным рецептом салата, который я страстно люблю...но вдруг поняла, что не готовила его сто лет... "мимоза" 3 яйца вкрутую, белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке 1 банка сайры в собственном соку - ...
10-01-2011 — mimi_shka
mimi_shka
Свернуть
Знаете, почему довольно часто я предлагаю вам приготовить самим какие-то базовые продукты, из тех, что, кажется, можно пойти и купить в любом магазине? Я просто хочу, чтобы вы узнали и вспомнили вкус настоящей еды. Ведь выросло уже целое ...
10-01-2011 — stalic
stalic
Свернуть
Да я уже не блондинка, как выяснилось после того, как я обрилась практически налысо...вернее после того, как я уже обросла...Но в душе я блондинка навсегда :))) Очень любила горделиво рассказывать своим малоопытным коллегам по рулю, что гаишники меня ...
09-01-2011 — mimi_shka
mimi_shka
Свернуть
Часть I. ДАМ живет в стране, которой лишь 20 лет В предновогоднем выступлении ДАМ порадовал зрителей хорошей, на его взгляд, новостью. Оказывается, возраст России меньше, чем у государства Кирибати. "Напомню, что в наступающем году ей ...
09-01-2011 — tyurin
tyurin
Свернуть
Как же замечательно .. прийти с мороза, приготовить морковку по корейски своими руками - без всяких там глютаматов натрия .. какие в магазинах добавляют и опрокинуть под нее пару рюмочек домашнего коньячка. рецепт: первое - либо ...
09-01-2011 — mr_espozito
mr_espozito
Свернуть
Давайте приготовим очень вкусный и полезный витаминный салат. Нам понадобится: -чернослива 40 штук, - грецких орехов 20 штук (примерно- на 1 чернослив 1/2 ореха), - сметаны 400 г, - быстрорастворимого желатина 1,3 ст. ложки, -черный шоколад. ...
09-01-2011 — kru4inka
kru4inka
Свернуть
В Сальвадоре есть национальное блюдо - пупус. Пупус сальвадорцы едят в пупусечных. Пупус - это лепешка из кукурузной муки с начинкой. Сыр, бобы, морковка, свининка - все идет в начинку по выбору. Очень вкусно. Пупус начинают готовить после 6 вечера. ...
06-01-2011 — tema
tema
Свернуть
Долго искала подходяший рецепт зраз и наконец нашла, вот он, а ниже обещанные фотографии, получившихся зраз с мясом 1 кг картофеля 1 яйцо 3 ст. ложки муки для теста соль приправы мука для обвалки растительное масло для жарки Для начинки: Вместо ...
06-01-2011 — easycooks
easycooks
Свернуть
Чаще пишут на тему:
|
|
|
