Кулинария

 
Это продолжение поста Тамары - aguti , которая здесь писала про багеты. Кристиан - булочник-кондитер, очень хороший знакомый Тамары. Мало того, что третий год подряд он допущен принять участие в парижском конкурсе кондитеров, он еще и ...
21-10-2010топ 100 блогов trio_mia
Развернуть
 
Один из самых вкусных гостовских кексов. К сожалению, он встречался редко, так как в его состав входили орехи кешью, причем безо всяких оговорок. Это значит, никаких замен, только кешью. В то время, когда его придумали, видимо, с этими орехами было ...
21-10-2010топ 100 блогов chadeyka
Развернуть
 
Впервые я увидела этот рецепт у  lidastrim  . Сначала просто заинтриговало название, а, вчитавшись, поняла, что и сам рецепт очень интересен. Лида в свою очередь увидела эти яйца на carina-forum.com . А туда он попал от Laura Calder - ведущей передачи на ...
21-10-2010топ 100 блогов foodclub_ru
Развернуть
 
Всем привет! Соскучилась!:) Столько новостей, что и не знаю с чего начать:) Но... сегодня среда, а значит у нас с Наташей и Викой один рецепт на троих:) И это Lemon Bars от Олеси- o_lesyk , очень вкусно, а делать просто и быстро! А еще, вы уже наверное в ...
20-10-2010топ 100 блогов laperla_foto
Развернуть
 
 45/365 А мы сегодня троих соображаем) Да, да! На троих))) Ведь договаривались же по средам) И сегодня у нас Лимонные квадратики. Lemon Bars   от Олеси  o_lesyk Рецепт у Олеси здесь   Слова Олеси: Классический американский рецепт ...
20-10-2010топ 100 блогов ns_makushkina
Развернуть
 
А между тем, Halloween приближается, и все по-своему готовятся к нему. Например, замечательная команда профессионалов объединилась, чтобы создать тематический десертный стол. Вдохновляемся! Десертный стол: Shauna Younge Dessert Tables ...
20-10-2010топ 100 блогов air_we_inspire
Развернуть
 
Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими, считал профессор Преображенский. А вот мне кажется, что и холодные закуски - дело очень даже замечательное! Нашла я эту закуску у Лены gerbera1 , за что ей отдельное спасибо. ...
20-10-2010топ 100 блогов lilmar
Развернуть
 
Бастурма Это вторая бастурма за прошедшее лето. Первую после тщательного изучения предмета делал по этому рецепту. Получилось неплохо, но пересолено. Поэтому в тот рецепт внес коррективы на мой вкус. Правда, незначительные - в основном ...
20-10-2010топ 100 блогов foodclub_ru
Развернуть
 
Сегодня у нас рыба, да не простая, а в кунжутно-сырной панировке. Вкусно, сил нет!))) И рыба подойдет любая морская, главное, чтобы вам нравилась:) Рецепт из какого-то журнала, из какого установить не удалось, потому что мне в руки на работе попался ...
20-10-2010топ 100 блогов lillaya
Развернуть
 
Ну, учитывая пожелания - вот еще одно "стремительно-примитивное"! Меня теперь тут будет "кИдать", как говорила моя бабушка. Вариация на тему "ничего не успеваю" и диетическое. Один из маринадов для плотной, достаточно жирной рыбы. Я его повторяла ...
20-10-2010топ 100 блогов belonika
Развернуть
 
Очень быстро готовятся и оооооочень вкусно! :-) Самое прелестное - эту закуску можно делать хоть круглый год! Уже решила - к Новогоднему столу точно приготовлю! :-) Баклажаны в очередной раз были не фотогеничны, поэтому верхняя фотка стырена с ...
19-10-2010топ 100 блогов alivecat
Развернуть
 
В сети множество рецептов бискотти, мне приглянулся этот рецепт от Мишель - совершенно замечательный, очень точный, малозатратный по времени. Получаются вкуснейшие бискотти, ну а варьировать начинку можно до бесконечности. Цитирую слова ...
19-10-2010топ 100 блогов stemt
Развернуть
 
42/365 Для раунда 151: Пирожки сообществе gotovim_vmeste Очень быстро! Главное что бы было готовое слоеное тесто и орехи) 500 г готового слоеного теста кленовый сироп орехи крупно нарезанные Тесто разморозить. Раскатать его на присыпанной ...
17-10-2010топ 100 блогов ns_makushkina
Развернуть
 
Давно не писала про бытовые английские суеверия :) Вот они, родимые, из черновиков нашей книжки. Alexander Hugo Bakker-Korff Если пристально смотреть на чайник, кажется, что вода закипает целую вечность. Но в суеверные личности утверждали, что если чайник ...
17-10-2010топ 100 блогов b_a_n_s_h_e_e
Развернуть
 
Читатель:   ... как-то прочитав, что мясо лучше замачивать без соли (т.к. соль забирает сок у мяса), стал замачивать именно без соли (добавлял за 10-15 минут до готовки). Такого сочного и вкусного шашлыка до этого я никогда не делал. Что Вы скажете на то, ...
12-10-2010топ 100 блогов stalic
Развернуть
 
фотография для привлечения внимания, автор Colin Cooke . ладно, плагиат плагиатом , а обед по расписанию :) меня вот давно вопрос терзает - а что нужно есть на завтрак? у нас в последнее (да какое там последнее? сто лет уже как) одни блинчики, оладьи да ...
12-10-2010топ 100 блогов m_link_
Развернуть
 
  Я уже давненько помышляла пройти этот садо мазо тест приготовить это блюдо. Оно ужасало меня кажущейся сложностью в приготовлении, но приготовить фаршированную рыбу я была просто обязана. Учиться значит учиться.  Хотелось бы показать ...
11-10-2010топ 100 блогов iskusitelnitza
Развернуть
 
Не секрет, что Мужики готовят в разы лучше Дамофф, но делают это крайне не часто, лениво и пренебрегая классическими рецептами. Я не исключение - люблю преврать в рецептуре, но поверьте, хуже блюдо от этого не становится. А по сколько основные ...
10-10-2010топ 100 блогов painteravdey
Развернуть
 
Я тут ресторан арабский запытала на предмет правильного имбирного чая. Вскипятить воду (на 5 чашек), бросить в нее натертый имбирь (5 ст. л.) и снять с огня. Добавить 5 ст. л. сахара или 5 ст. л. меда в смесь и растворить. Процедить, стараясь выжать из ...
10-10-2010топ 100 блогов safia7
Развернуть
 
  Три рецепта Лазанья.  Рецепт взят у  galya1963  здесь  galya1963.livejournal.com/21181.html К сожалению сыр не приобрел золотистой корочки. В последнее время все чаще сталкиваюсь с такими сырами. В чем проблема это уже вопрос к производителю, или к ...
10-10-2010топ 100 блогов iskusitelnitza
Развернуть
Чаще пишут на тему:
mayonesa_nax
moyugolok
cook_inspire
warunik
foodclub_ru
elena-fialka
aquatek-filips
stalic
greg_butcher
belonika
home-chef
laperla-foto
elladkin
dpmmax
katherine_mor
sonja_ksu
receptishi
nelly_z
ksy-putan
chadeyka
rebro_a_dama
olyaw
moi_natali
tatiaz
olga_fink
mimi-shka