запеканка
kitchen_nax — 05.04.2010 Первый раз испекла творожную запеканку - захотелось на Пасху чего-то из творога, но не просто творог, который маманя обычно делает, и не пасху. В духовке отлично поднялась, а потом чото осела почти до уровня непеченой творожной массы. Некрасиво получилось и обидно, хотя, в общем вкусно.Абисните, плиз, что я сделала не так.
Исходные продукты:
1 кг творога,
пять яиц (белки отдельно взбила с сахаром)
ложка манки,
сахар (всего - примерно стакан)
изюм, ванилин.
Может чего положить забыла из нужного?