рейтинг блогов

Йогуртный чизкейк

топ 100 блогов lanamoskalyuk30.09.2010Кулинария

Йогуртный чизкейк

Для основы:
3/4 чашки измельченного сухого печенья
2 ст. л. растительного масла

Измельчить печенье, затем добавить растительное масло.
Все хорошо перемешать.
Форму для выпечки слегка смазать маслом.
Выложить смесь в форму и распределить по дну.
Убрать в холодильник.

Йогуртный чизкейк

Начинка:
1/2 чашки сахара
2 ст. л. лимонного сока
150 гр кримчиза
1/2 чашки греческого йогурта
1 ч. л. розовой воды
1 ч. л. желатина
1/3 чашки воды

В комбайне соединить сахар, лимонный сок и кримчиз, пока масса не станет гладкой.
Добавить йогурт и розовую воду. Перемешать.
Размочить желатин в воде. Подогреть (10-15 секунд) и добавить в йогуртную смесь.
Достать охлажденную форму и вылить начинку.
Охладить в холодильнике 2-3 часа.
Можно подавать с фисташками и фигами.
Очень нежный, необычно воздушный и легкий десерт!

с этого момента поподробнее

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Поколение пепси" поедающее бигмаки и попивающее ту самую газировку сменилось ещё большими дегенератами, делающими всё то же самое. Печально, но сейчас у школьников кумирами являются вот такие слащавые малолетние придурки, которые снимают вот такие вот видео. Как Вам кстати? 150 000 ...
Из Википедии: "с начала 1960-х годов, и затем в ходе «культурной революции» музыка служила иллюстрацией политических лозунгов пекинского руководства; было запрещено исполнять традиционную китайскую музыку, подверглись гонению сочинения ...
"В последние десятилетия стандартной космологической моделью была Лямбда-CDM (ΛCDM), где CDM означает холодную темную материю. В рамках нее эффекты, которые оказывает темная материя на галактики и все остальное, объясняются тем, что она состоит из неких невидимых и пока необнаруживаемых ...
Сегодня в инете прочитал, как хамски обошлись шведы со сборной России, когда перед отъездом в Хельсинки их попросили постирать форму наших ребят. Ответ, как и все западное звучал как-то двусмысленно (очередные трудности перевода), - вам (или вас) ...
Вчера в Хайфе выдался очень жаркий день, а ещё ветер... У моря такой, что валит с ног. Ну я и не пошла на море, зачем испытывать судьбу. Так и провела первую половину дня в прохладной квартире за просмотром любимого сериала, спасаясь от пекла и ветра... А ещё хамсин, даже хамсинище, ну ...