Всего навсего: мясо по-французски... А какой вкус!

топ 100 блогов SuperFamily06.08.2010

Всего навсего: мясо по-французски... А какой вкус!


Ингредиенты:



1 куриное филе

1 луковица

1 помидор

3 зубчика чеснока

1 яйцо

300 грамм твёрдого сыра

подсолнечное масло

50-70 грамм сливочного масла

зелень укропа

соль

чёрный молотый перец




Способ приготовления:


1) на крупной тёрке натереть сыр, 2) нарезать кольцами помидоры и репчатый лук, 3) отбить с двух сторон кусочки филе так, чтобы они получились по 2-2,5 сантиметра в толщину, поперчить и посолить их по вкусу, 4) взбить 1 яйцо, добавив в него небольшое количество соли,



5) смазать подсолнечным маслом дно противня, 6) положить на дно противня небольшое количество натёртого на крупной тёрке сливочного масла, которое предварительно было слегка заморожено,



7) выложить на дно противня куриные биточки, обмакнув их в яйце, 8) сверху на каждый биток положить кружок лука, кружок помидора, майонез и тёртый сыр. Чем больше будет сыра, тем вкуснее.



9) выпекать мясо при температуре 220 градусов в течении 20-25 минут.В 



10) когда мясо готово, выложить его на тарелку, украсив укропом, а сверху можно положить немного чеснока.


Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
дело в том, что с показа сняли фильм "ОБРАТНАЯ СТОРОНКА ЛУНЫ-2" КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПЕРВОГО СЕЗОНА полицейский в нашем времени преследует маньяка и в результате ДТП попадает в 1979 год вместе с маньяком там он попадает в тело своего отца полным замещением личности ну и короче современный ...
Я ненавижу покупать одежду. После тридцати секунд нахождения в магазине одежды мне отчаянно хочется оттуда сбежать. А ещё и платить деньги за это мучение мне всегда страшно жалко. Но иногда одежду всё же покупать приходится. Пару лет назад я ...
Снова в каком-то телешоу рыдает девочка от любви. По-настоящему рыдает, пусть чувства и ненастоящие, с моей точки зрения. А ведь, кажется, совсем недавно я так же безнадёжно, взахлёб плакала... Когда же я успела стать той, кто в определённых кругах называется волчица: ничего не при ...
Простого переименования не будет. Из зарубежного опыта российская полиция возьмет и некоторые нормы, которые, по словам главы комитета по безопасности Владимира Васильева, "поворачивают работу полиции так, чтобы она видела главной своей ...
Выхожу из числа модераторов. Всё равно засиделась, да и работаю я сейчас плохо, поскольку больна (и не гриппом), нервна, а на работе у меня по большей части нет доступа в Сеть. Давайте устроим перевыборы меня. Всем ...