все знают, что всё гениальное просто, правда? Так вот,
a_rokeah — 26.01.2011 все знают, что всё гениальное просто, правда?Так вот, оказалось гениально вкусно крупно постругать морковь, фенхель, кольраби, репу,болгарский перец, совсем слегка посолить, выдавить в это счастье немного лимоного сока, полить каплей растительного масла, перемешать, оставить на несколько минут для взаимопроникновения и всё. У сефардов очень принятая форма подачи овощей.
Это дико вкусно!!!!! попробуйте.
Меня сегодня на работе угостили этим миксом, не могла оторваться. Сейчас настругала тоже коробочку на завтра на работу,.. но не удержалась, приложилась к ней. Хотя, вообще то зимой, к сырым овощам особой тяги нет.. а тут...