Всё дело в перце

топ 100 блогов iris_de_bars05.10.2015 Вот вы никогда не жалели, что съели что-то за  минут и не заметили? Никогда не мечтали, продлить подольше удовольствие от еды? Жевать медленее? Была у вас такая проблема?! Нет? Да? Нет? Я вот недавно такое блюдо приготовила!!! Вот ешь его - вкусно. А потом еще с тобой долго такое ощущение блаженства, как будто ты съела что-то вкусное. Потрясающее ощущение.
Приготовление блюда по рецепту "Кабачки с овощами и рисом в мультиварке"
Ингредиенты:
Кабачок – 1-2 штуки (не крупные);
Лук репчатый – 1-2 некрупных;
Морковь – 1 штука;
Помидоры – 2 штуки;
Масло растительное;
Масло сливочное - 40 гр;
Смесь перцев – 0,3 ч.л (черный+красный);
Фарш - 400гр.
Соль 1/2 чайной ложки;
Рис – 0,5 стакана.

Лук почистить и нарезать.

Кабачок почистить и нарезать на средние кубики.
Разогреть мультиварку, налить в неё растительное масло и поставить режим «жарить"  на 15 минут.
Помидоры вымоем и нарежем, пока масло разогревается.
В чашу мультиварки опускаем лук и немного его жарим.

Это самый подходящий момент, что бы добавить специи в горячем масле они отдадут свой аромат блюду.
Перемешать и добавить помидоры.

Добавить в мультиварку кабачки и продолжать жарить.

Добавить фарш.
Жарить при открытой крышке мультиварки.
Когда время жарки закончится, напомню, это было 15 минут. Мне вот 15 минут не хватило, потому что мультиварка долго разогревается, поэтому я еще раз включила режим жарки. Самое главное лук обжарить, чтобы мягкий был. Всё остальное как получится. Выставить режим «рис». Время устанавливается в программе автоматически.

Выложить рис, добавить соль и кусочек сливочного масла.
Перемешать и добавить примерно половину стакана горячей воды. Количество воды зависит от сочности ваших овощей, но её не должно быть слишком много. Закрыть крышку.

Когда прозвучит звуковой сигнал блюдо готово.
Добавить немного нарезанной петрушки для аромата.

    Рецепт у Всё дело в перце bet0n0meshalka (это полит-бот походу, но рецепты у нее ничего такие) нашла и немного его изменила под себя.
    А еще после этой еды спать хорошо. Засыпаешь с чувством блаженства в желудке. Это венец моих творений! Только фото не моё. А кабачки я сама покупала! Правда-правда!  А помидоры я на дороге нашла, 2 штуки, но поднять постеснялась...вдруг кто смотрит!
Всё дело в перце ctnhZRzZ_Kc
Вообще я хотела написать пост-отчет на 10 листах о приготовленных мной и съеденных мной и кое-кем еще кабачках с рисом с многочисленными фотокарточками, но пожалуй не буду)
  Не слишком длинный пост получился?! Нет? Да? Нет? Под кат убрать не надо, нет? Да?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Еврейский исполнитель Макаревич закрыл для жителей России и Белоруссии возможность скачивания своего нового альбома, в том числе молитвы на иврите. Ну типа лишил мильёны своих фанатов наслаждения чарующими звуками и глубокоовражными текстами еврейского фольклора. На что ему тут же ...
            Не буду сегодня докучать вам сильно упиленными из-за пандемии рождественскими радостями, лучше  задам неприличный вопрос. Хотя понимаю, что спрашивать такое в наше время еще более неприлично, чем интересоваться ...
Это мы так перемещаемся иногда :) На sleeper'е — автобусе с лежачими местами. В наше время многие фотографы занимаются организацией интересных фототуров. Цель таких путешествий — охота за выразительными фотографиями в компании единомышленников ...
Здравствуйте, меня зовут Ольга, мне уже 60, а моему младшему особому сыну Васе 23 года. Первый наш день в сообществе был обычным школьным понедельником в 8-м классе, где мы учились вместе. Второй был днем последнего школьного звонка - Вася получил аттестат об основном общем образовании ...
Один из читателей прислал интересное видео с обзором цен на рынке в Красноперекопске (Северный Крым). Аннотация: Жители северной - степной - части Крыма всегда говорили, что рынок в Красноперекопске если не самый дорогой в Крыму, то один из самых дорогих - точно! В видеосюжете - ...