Возвращение в СССР...

olesher — 21.02.2012 Сегодня я случайно оказался в Советском Союзе.
Прыжок был неожиданным и стремительным. Только что вокруг меня была собянинская Москва - такая серая, продуваемая ветром, холодная, ранне-утренняя с "Кофе Хаузами" и "Старбаками", "Мерседесами" и плакатами выбора президента и вдруг...
Я попал туда, где не был уже 22 года. :)
Впечатления скажу я вам - странные. Я даже вздрогнул, подумывал перекреститься, но вроде в СССР это не очень любили. :)
А дело было так.

Сперва, о дорогие друзья, позвольте мне маленькое отступление.
Когда мне было восемь, десять и даже двенадцать лет, мои родители на День Рождения заказывали мне торт. Лучшим тортом (ну, ладно одним из лучших тортов) в СССР всегда был "Птичье молоко".
По моим воспоминаниям - добыть его было непросто. Вкусная "Птичка" продавалась не в каждом киоске. Ее требовалось завоевать, как того Прынца ту принцессу из сказки.
Торт мне всеми правдами и неправдами привозили из ресторана "Прага", который в те времена славился своей кондитерской-кулинарией.
Тот торт (по моим детским воспоминаниям) был очень вкусным.

С тех пор прошли годы, но нормальной "Птички" мне больше не попадалось. Все какая-то дрянь без кислинки, прослойки водорослей и с шоколадом из ГМО. :)

И вот сегодня, проходя по Арбату, я совершенно случайно увидел кулинарию при ресторане "Прага". Надо сказать, что проходил мимо раз тыщщу. Но никогда не обращал на нее внимания (наверное временной портал был закрыт).
Когда я толкнул дверь и вошел в помещение, то оказался в СССР.
Тусклый свет, кафельная плитка, страшные холодильники и железные поддоны. Высокие столики на одной ножке (ну вы помните такие, вокруг них надо было стоять) - это типа кафе. Там можно выпить чаю и скушать чубурек (или пирожок).
На прилавках какие-то цыплята (правда не синие), котлеты по киевски и все то, что было ТАМ (хотя чаще всего ТАМ не было ничего :)).
Ну и кондитерский отдел, конечно же. Торты: "Прага", "Ленинградский", "Жар-птица", "Птичье молоко" (4 видов) и еще всякие какие-то. Эклеры, корзиночки, трубочки, картошка...
Оно прямо как из детства. Выглядит точно также.
И продавщицы такие очень-прямо-важно-неприступные-боги.
Одного не хватало для полной стилизации - вращающихся у потолка пропеллеров и липких лент, на которых бы виноградными гроздьями сушились дохлые мухи.
И очередь! Видно что состоит из настоящих москвичей того времени. Вернувшихся сюда за вкусом прошлого. И берут они сразу по пять тортов! По тридцать пирожных!

О качестве еды ничего плохого сказать не могу. Не пробовал.
Ну, кроме купленного "Птичьего молока". Торт, конечно не из детства, но очень вкусный. По мне так лучший из всех "Птичек", что попадались мне за эти двадцать лет.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив