Воздушнейшее нежнейшество
mayonesa_nax — 14.10.2012Прекраснейший, полезнейший для печени салатик..лёгенький аки
пёрышко...мномном
Ничего необычного..всё такой же наш любимый слоёный..зато какое
фото)))
Состав:
майонез-6 туб
картошка-4 шт(крупной)
морковь-4 шт(крупной)
лук-4 шт(средний)
сыр копчённый-300-400 гр
уксус,перец
Лук нарезать мелко, замочить в уксусе с водой,добавить перца
горошком.Поставить на 2ч в холодильник.
Морковь,картошку сварить .Очистить.
На большое блюдо налить майонез на дно и размазать его.Ложим
лук(уже ж отделённый от воды в котором он мариновался),сверху трём
картофель.Заливаем майонезом.
Далее трём морковь и тоже заливаем майонезом,сверху на морковь трём
сыр,и его так же заливаем майонезом.Потом опять ещё раз повторяем
слой(лук,картофель+майонез,морковь+майонез,сыр+майонез)Готово,пусть
настоится хотя бы 3 часа,я обычно делаю с вечера,он ночь стоит,и
потом на следующий день на стол)))
По поводу 6 туб майонеза сама хозяйка пишет следующее:
«Майонез продаётся в тубах,так вот надо 6 туб по 180гр каждая»
Особенно нравится "ложим лук" и "налить майонез" - этот глагол в
сочетании с этим продуктом реально пугает!
http://vk.com/photo-21761013_240404452
|
</> |