рейтинг блогов

Вот какая суровая диетическая жизнь

топ 100 блогов tastydiet05.06.2012

Эти кексы настолько суровы, что не содержат не только масла, яиц и молочных продуктов, но даже муки. Минимальное количество ингредиентов и затраченных усилий, подходят для любых диет, вегетарианцев и соблюдающих пост.

Вот какая суровая диетическая жизнь 0_WM

Канонический состав (для 6 маленьких кексиков):
  • 100 мл (60 г) овсяных отрубей;
  • 80 мл крепкого теплого каркаде (1 ч.л. заварки);
  • 1 ч.л. корицы;
  • ½ ч.л. соды;
  • 1/3 ч.л. стевиозида.


           Технологию осилит каждый:

  1. Включить духовку разогреваться.
  2. Перемешать все сухое, чтобы сода и пряности были равномерно с отрубями, влить теплое каркаде, быстро перемешать.
  3. Полученную смесь жизнерадостного цвета так же в темпе разложить по формочкам, чтобы образовавшиеся пузырьки не вышли.
  4. Выпекать при 170 градусах 30-40 минут. Если формочки больше, то минут 45.

           

Вот какая суровая диетическая жизнь S_WM

Выход: 70 г, на которые приходится 195,6 ккал, 10,74 белков, 5,22 жиров, 26,46 углеводов. После солидной миски зеленого салата, вместе с чаем получается идеальный прием пищи перед тренировкой, например.

 Вкус выражено овсяной выпечки, как ни удивительно. Кто не пробовал – это ближе к овсяному печенью, чем каше.

Кексами из отрубей уже мало кого удивишь, но пшеничные не подходят, нужны овсяные. Яндекс знает, где их купить. Альтернатива – смолоть в кофемолке цельный овес, овсяную крупу или хлопья. Получатся, конечно, из пшеничной цельнозерновой муки, смеси пшеничной и ржаной. Чисто ржаные хуже.

В том, сможет ли каркаде погасить соду, я терзалась сомнениями. Кексы с заглавной фотографии напополам с сывороткой, поэтому у них цвет обычный. Если вас сыворотка не смущает, то это тоже вариант. В таком случае каркаде можно заменить на другой чай, но в чистом виде только он содержит достаточно кислоты.

В меру своей испорченности можете добавлять кусочки фруктов-сухофруктов, орехов, посыпать семечками сверху или овсяными хлопьями, как у меня для красоты. Пара столовых ложек какао превращает их в шоколадные. 

Мне они нравятся даже больше обычных, а состав позволяет спать спокойно, не переживая за утренние показания весов.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Следующим местом после Нормандии, где развернулись боевые действия летом-осенью 1944 года, стала Бельгия. Поначалу союзным войскам сопутствовал успех: уже в самом начале сентября был освобожден Брюссель, а 7-8 сентября удалось освободить Льеж. Как раз момент освобождения Льежа и можно ...
ЛДПР не устраивают итоги выборов, прошедших в воскресенье. В отдельных регионах, таких как Краснодарский край, Северная Осетия, в Черкесске, Саратове и Пензе наши результаты искажены. Представители ЛДПР зафиксировали 133 нарушения, в ЦИК уже ...
Добрый день, дорогие сообщницы! Сразу хочу всех поблагодарить за кладезь полезной информации по абсолютно всем темам. Ваша помощь бесценна! Вот возникла у меня ситуация из серии «сидела женщина, скучала», задумала я слетать в Москву на майские праздники. Формат мероприятия - утомлённая ...
На снимках, сделанных в аэропорту Багдада 28 июля 2014 года, запечатлена выгрузка из российского транспортного самолета Ан-124-100 "Руслан" авиакомпании "Волга-Днепр" доставленных в Ирак тяжелых реактивных огнеметных установок системы ТОС-1А "Солнцепек". На снимке видны выгруженные од ...
1 Девятнадцатый конкурс Мисс Мира проходил в Альберт-холле. Начавшись в 1951 году как небольшое мероприятие, где принимали участие представительницы всего-то шести стран, к 1969 конкурс разросся до исполинских размеров. И собрал на этот раз 50 стран. Победила тогда девушка из ...