Хранение сезонных продуктов: контейнерный подход для рациональной организации запасов на весну 
Котновости 
С Праздником! Космос - наш! 
Пересматривая Ван Эйка 
Украинка 
Случайное фото 
Идея "горизонтальной" партии 
Влетев в окно... 
Целинная эпопея
18.03.2017 —
Анисовые дукаты
Вкусное, сытное, домашнее-уютное блюдо)) Курица приготовилась изумительно..просто сползала с кости.
enigma-zar — 23.03.2017
Вкусное, сытное, домашнее-уютное блюдо)) Курица приготовилась
изумительно..просто сползала с кости. Готовится просто.
Тесто: мука 450г
Вода 210мл
Яйцо 1 шт
Соль 0,5чл
Основные:
Лук 2шт
Морковь 1 шт
Чеснок 6 зуб
Соль
Перец черный
Лавровый лист 1
Курица 1 кг (у меня было 6 бедер на кости 1.16кг)
Курицу, если целая, разрезать на куски и обжарить в масле до золотистой корочки. Натереть чеснок в кашицу, добавить перец и натереть курицу. Сложить курицу в казан (у меня утятница) залить водой, чтобы слегка прикрывала курицу и тушить под крышкой до готовности. У меня тушилось 1ч 10мин.
Из муки, воды, яйца и соли замесить тесто. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить в масле. Я обжарила в сковороде где жарилась курица. Остудить. Тесто раскатать тонко. Разложить по всей поверхности овощи и свернуть в тугой рулет. Нарезать на кусочки. Минуть за 20 до конца готовки курицы уложить штрули на курицу, добавить лавровый лист и закрыть крышкой. Не открывать! Штрули готовятся на пару. В конце добавить зелень.
Сохранено
|
|
</> |
Вкусное, сытное, домашнее-уютное блюдо)) Курица приготовилась изумительно..просто сползала с кости.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В морском городе просто обязан быть ресторан, специализирующийся на морепродуктах. Вообще-то у нас немало ресторанов с аквариумами, можно и икру ежа свежую взять, и гребешок парной, и все такое. Но чтобы в меню 80 процентов были рыба и морепродукты - такой ресторан один. Называется... ...
Клавиатура ноутбука перестала реагировать на нажатия? У нас есть решение!
Неожиданная поломка клавиатуры ноутбука может привести к затруднениям в работе и вызвать массу неудобств. Если вы столкнулись с такой ситуацией и ваша клавиатура перестала реагировать на нажатия, то наши ...
Все согласятся с тем, что самая главная проблема современной России - это наглые, беспринципные, не знающие меры и страха коррупционеры и воры, по недосмотру работающие чиновниками разных уровней и ветвей власти. Тысячи дел возбуждают каждый год, на одной и той же должности сажают ...
-- Вечный Жид никогда больше не будет скитаться! -- сказал вдруг великий комбинатор, обводя собравшихся веселым взором. (с) Агасфер Израилевич присел на трешку в Азербайджане . Всё по взрослому . .....упаси Господь, я не злорадствую , хотя не любил старика Лапшинца ...
Слово "паника" произошло от имени древнегреческого пастушьего бога Пана, который имел дурную привычку неожиданно завопить среди белого дня, и вызвать панику у стада. Крик Пана был не похож на крик какого-то конкретного животного, поэтому у скота не находилось готовых рефлексов и ...
