Вы все еще сидите?

топ 100 блогов black_rifat11.09.2010Кулинария И думаете почему у меня рядом нет молодой невестки, к которой можно пойти и поесть богурсаков?

Пока мы тут с вами переписывались, "некто" на кухне уже подал багурсаки, сделанные эмпирическим путем.

Нашел он там:
1 яйцо
полпиалы воды (т.к. молока не было)
щепотку соли
сахара немного
немного растительного масла (вместо маргарина)
муки около 1 стакана

Муку просеял в чашку, разбил яйцо, залил воду, растворив в ней соль, добавил сахар, залил на глаз немного растительного масла и замесил вот такое нежное тесто. Настаивал его минут 40 под салфеткой.

Вы все еще сидите?

Налил в казан около 1 литра масла, поставил нагреваться.

Тесто даже не раскатывал, а просто сформировал вот такие шарики с грецкий орех:

Вы все еще сидите?

Как делать узор? Вот:

Вы все еще сидите? Вы все еще сидите?

Нету такого инструмента? А такой есть?

Вы все еще сидите?

В разогретом масле на среднем огне обжарил порциями багурсаки. Как подрумянились, достал дуршлагом и отложив в чашку, дал остыть.

Все! Стоит ли по этому поводу искать у кого там невестка отмечает хайит? :)))

Вы все еще сидите?

Кушаем кому с чем нравится: с вареньем, со сметаной или просто так!

Вчера я сфоткал вот такую тумбу, сделанную моим дедом.

Вы все еще сидите?

Высота чуть выше 1 метра, дверца открывается, внутрь можно поставить всякие бутылки и прочие вещи. Обрамление перламутр - индийские ракушки, из которых достают жемчуг. Работа полностью ручная.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В центральной части Приморского края есть Чугуевский район, который отличается природой удивительной красоты. Чугуевская природа великолепна в любое время года, а зимой чугуевские пейзажи сродни лапландским, поэтому порой возникает ощущение, что вот ещё чуть-чуть пройду по зимнему лесу и ...
Примечательно, что советское руководство долгое время не признавало саму возможность существования самолётов, аналогичных U-2 по техническим характеристикам. Ситуация выглядела запутанно и даже анекдотически - из истребительных полков шли доклады о полётах неких "воздушных судов" на ...
Отмечаем в ЖЖ юбилей — десять лет! По поводу праздника шлём вам привет От хилых сообщников, пишущих редко, Лишь в несколько дат угодив очень метко. Хотим мы с Сергеем всем вам пожелать Забросить дела и писать, и писать: По понедельникам — рифмы, стихи, Во вторник и в среду ...
Я это уже давно заметила, еще нес-ко лет назад, когда все стали пользоваться сотовыми телефонами и когда научились пользоваться режимом Т9. Так вот, у мя назрел вопрос:кто? кто вносит слова в словарь телефона? Кто ентот загадочный человек или программа? Интересно, это только у меня так ил ...
Работники некоторых организаций, в которых платят надбавки за знание иностранного языка, знают, насколько оно важно или не важно. Иногда это 10 % к зарплате, иногда 500 долларов в месяц. А еще интереснее знать рыночную доходность языковых знаний. К ...