Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
balakaeva — 28.10.2016Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Казалось бы простые продукты, но вместе это кулинарная бомба!
Ингредиенты:
- копченая скумбрия – 200 – 250 грамм;
- шампиньоны – 100 грамм;
- яйцо вареное – 1 штука;
- лук – 1 штука;
- чеснок – 1 – 2 зубчика;
- сметана или нежирный майонез – 5 столовых ложек;
- багет или батон.
Приготовление:
- Грибы нарезаем небольшими кусочками, лук тонкими полосками, чеснок мелко нарезать. Все обжариваем до золотистого цвета.
- Скумбрию очистить и нарезать небольшими кусочками.
- Яйца накрошить мелко.
- Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или майонезом.
- Нарезанный багет или батон можно слегка подсушить на сковородке по желанию. Намазать паштет на гренки и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте так же:
Какую опасность несёт в себе грибок стоп и ногтей? | Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок! | Елена Малышева рассказывает о паразитах в овощах |