рейтинг блогов

Вы такое еще не пробовали!

топ 100 блогов svetuliag21.11.2016Кулинария Есть просто любители, есть гурманы, а есть те, кто не просто ищет что-то новое, но и готов экспериментировать.
Мне нравится, когда человек не боится экспериментировать.
А еще больше, когда ты не просто пробуешь все это, но и готовишь сам!
Вот такой необычный, но очень вкусный чизкейк-брауни очень быстро и просто приготовить.
Вы такое еще не пробовали!


Ингредиенты:
Брауни:
1. Сливочное масло - 120гр.
2. Шоколад черный горький - 100гр.
3. Яйца куриные - 3шт.
4. Сахар - 100гр.
5. Мука - 130гр.
6. Рахрыхлитель - 1 ч.л.

Чизкейк:
1. Творожный сыр - 200гр.
2. Сахарная пудра - 70гр.
3. Сливки 10-15% - 30-40мл.
4. Яйца куриные - 1шт.

Дополнительно Вишня - 250гр.

Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 180*С.
2. На водяной бане или микроволновке растопите сливочное масло и шоколад.
3. В отдельной миске смешайте яйца с сахаром.
4. Смешайте яичную и шоколадные смеси. Добавьте постепенно муку и разрыхлитель.
Вы такое еще не пробовали!
5. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для чизкейка.
Вы такое еще не пробовали!
6. В подготовленную форму (у меня керамическая, силикон не брала, боялась, что расползется), выложите 2/3 теста для брауни, разровняйте.
Вы такое еще не пробовали!
7. Сверху выложите тесто для чизкейка, и завершите оставшейся массой брауни.
Вы такое еще не пробовали!
8. Сверху выложить вишню, слегка вдавливая ее в тесто.
Вы такое еще не пробовали!
9. Выпекать примерно 45-50 минут. Проверяйте по своей духовке, каждая печет по своему!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Утро чему было посвящено??? Праааааааавильно! Чистке снега!!! Ыыыыыыыееееееееееехххххх, экая эта зима снежная удалась!:))) А потом пошли с мужем за продуктами!:) Как-то подъелось многое из того, что с точки зрения моей семейки должно быть в ...
Дом старый, стены очень толстые, но я всё равно слышу крики весёлого семейства, ...
Почти ровно год назад, в конце февраля 2010 года, мне довелось снимать одну из самых нестандартных свадеб в моей фотокарьере. В хорошем смысле, разумеется. :) Двое замечательных людей, Артём и Катя, решили устроить свадьбу только для себя двоих на ...
Доброе утро, булочки и бублики! Как и обещала, с сегодняшнего дня мы начинаем конкурс на звание "Самого красивого мужчины в деловом костюме" Длится он будет до пятницы. Будет ДВА(два) тура. До пятницы вы можете выкладывать свои драгоценные ...
Московские клубы ЦСКА и "Спартак" одержали выездные победы в первых матчах 1/16 финала Лиги Европы. Армейцы обыграли греческий ПАОК (1:0), а "Спартак" взял верх над швейцарским "Базелем" (3:2). Питерский "Зенит" уступил швейцарскому "Янг Бойз" (1:2). Ранее ...