рейтинг блогов

Вы такое еще не пробовали!

топ 100 блогов svetuliag21.11.2016Кулинария Есть просто любители, есть гурманы, а есть те, кто не просто ищет что-то новое, но и готов экспериментировать.
Мне нравится, когда человек не боится экспериментировать.
А еще больше, когда ты не просто пробуешь все это, но и готовишь сам!
Вот такой необычный, но очень вкусный чизкейк-брауни очень быстро и просто приготовить.
Вы такое еще не пробовали!


Ингредиенты:
Брауни:
1. Сливочное масло - 120гр.
2. Шоколад черный горький - 100гр.
3. Яйца куриные - 3шт.
4. Сахар - 100гр.
5. Мука - 130гр.
6. Рахрыхлитель - 1 ч.л.

Чизкейк:
1. Творожный сыр - 200гр.
2. Сахарная пудра - 70гр.
3. Сливки 10-15% - 30-40мл.
4. Яйца куриные - 1шт.

Дополнительно Вишня - 250гр.

Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 180*С.
2. На водяной бане или микроволновке растопите сливочное масло и шоколад.
3. В отдельной миске смешайте яйца с сахаром.
4. Смешайте яичную и шоколадные смеси. Добавьте постепенно муку и разрыхлитель.
Вы такое еще не пробовали!
5. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для чизкейка.
Вы такое еще не пробовали!
6. В подготовленную форму (у меня керамическая, силикон не брала, боялась, что расползется), выложите 2/3 теста для брауни, разровняйте.
Вы такое еще не пробовали!
7. Сверху выложите тесто для чизкейка, и завершите оставшейся массой брауни.
Вы такое еще не пробовали!
8. Сверху выложить вишню, слегка вдавливая ее в тесто.
Вы такое еще не пробовали!
9. Выпекать примерно 45-50 минут. Проверяйте по своей духовке, каждая печет по своему!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Спецоперация в Казани проходила по плану "Эдельвейс-Татарстан" - этот план направлен на ликвидацию боевиков. Осуществляется он при наличии террористической угрозы. Следствие установило местонахождение подозреваемых, а сотрудники ФСБ ...
Уважаемые сообщники! Вы, возможно, уже видели эту картинку Это японское блюдо одори-дон, которое состоит из риса, рыбы, яиц и кальмара. Тельце кальмара отделено, голова с щупальцами обжарены. Все, что нужно сделать, чтобы привести кальмара в ...
Вчера вместо того, что бы пойти на работу, поехал в деревню, кормить своих диких котят. Если вы помните 15 и 16 марта по московскому региону валил снег и побил все рекорды по количеству выпавших осадков. То что я увидел на даче, поразило меня, столько снега выпавшего всего за два дня, я ...
был на съемках любительской короткометражки. для любительской ребята были экипированы весьма - от стедикама до "хлопушки". мне был любопытен процесс, а что в итоге получится - поживём-увидим. примечательно: снимали на canon 7D. отчего-то самой ...
Простудилась еще в Москве, домой вернулась больная. Лечусь, но пока не очень помогает, да и на работу пришлось два дня сходить. Но сегодня я решила весь день посвятить себе любимой, лечиться и лежать в кроватке. Все я для этого я приготовила, все под рукой - ноутбук, лекарства, чай, ...