век живи - век учись

топ 100 блогов mayonesa_nax28.03.2016 Во первЫх строках сего письма прошу сразу прощения за качество фото, оно сделано на мясорубку. Но я переписала "рыцептик".
Вы знаете, что оливковое и кунжутное масло легко и просто сделать дома? Ха! Вы просто не читали еще выпуск журнала "Люблю готовить" с постными рецептами.
<�Начинается все стандартным зачином про "в пост - только растительное масло", а бедным пенсионерам по карману только подсолнечное. Далее все по тексту.
"Но в последние годы стали очень популярны оливковое и кунжутное масло. Они полезнее, и вкус у них насыщеннее. К сожалению, многим, как и мне, такие масла не по карману.
Вот я и приспособилась делать их в домашних условиях.
Вы уже замерли в предвкушении? Барабанная дробь...
Я беру 2 небольшие баночки, в одну из них кладу слегка обжаренный и перетертый кунжут, в другую - штук 10 оливок. Заливаю обе баночки подсолнечным маслом без запаха, закрываю крышками и оставляю на несколько дней, чтобы масло пропиталось вкусами и запахами данного продукта.
А все гениальное просто, да!
Храню такое масло в холодильнике. Причем со временем вкус такого становится только более насыщенным. Причем по мере употребления можно накладывать новую порцию оливок и кунжута и снова заливать маслом".
Фото странички - еще раз прошу прощения за качество.
век живи - век учись 20160328_195344.jpg
Итак, у бедной пенсионерки нет денег на бутылку масла, но на банку оливок, на кунжут и на дезодорированное подсолнечное - есть. По-моему, если вместо кунжута, оливок и подсолнечного купить бутылочку оливкового, то то на то и выйдет, нет?
На мой взгляд, это жуткий нах - потому что в итоге мы имеем НЕ оливковое и НЕ кунжутное масло, мы имеем масло с ароматом, причем пользы в нем ноль, а про вкус я могу только догадываться, особенно если его хранить долго и то и дело добавлять оливки и кунжут и доливать... брррр...
Но, может, это кому-то покажется не нахом, а находкой кулинарки? Все может быть. По мне - нах. Подумала, если ванильный стручок залить, то будет ванильное масло. По логике, да?:)
Кстати, в целом постный выпуск журнала вполне приличен, только в паре мест затесались блюдА с постным майонезиком...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
25.03.2016 Чей туфля?
Архив записей в блогах:
Левые поставили рукотворного неоСталина, своим «бронелокомотивом», на котором предполагают втащить русское общество заново в своё кровавое партийное прошлое. Пора сформулировать те неустранимые причины, по которым русскому человеку нельзя любить реального исторического Сталина, и ...
Как убить шопоголика внутри себя? Никак. Я на прошлой неделе это поняла. У меня закралась такая зловещая мысль... Придушить его. А он такой "не надо, не надо, я очень нужный! Хочешь чего интересного тебе покажу?" :) Шучу:)  А вот бывает у вас такое, ...
Он прекрасен... И просто нет больше слов ... Неужели есть еще на свете женщины, у которых нет дружочка-lelo?))) Доброе утро, страна!! Posted via LiveJournal app for iPhone . ...
Поделюсь ценами на замену шин по горячим следам. Мы обошли три рядом находящихся сервиса, и по результатам обхода, вот что имеем за четыре колеса: В первом сервисе надо было ...
Значит смотрите, в гареме османского султана могло одновременно проживать от 700 до 1200 женщин, а самой главной женщиной - валиде(матерью) следующего султана - становилась только одна. Нормальный такой конкурс на место. Вот поэтому поддерживать порядок в этом водовороте интриг было ...