Вареная полба. Сказочная еда

топ 100 блогов estelia05.06.2018 Вареная полба. Сказочная еда

«Буду служить тебе славно.
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу,
Есть мне давай варёную полбу»


Ужинаю вареной полбой (типа правильное питание) и вспоминаю "наше все" Александра Сергеевича. Не знал поэт, что пройдет каких-то два века, и полба станет модной едой и будет стоить как крыло от боинга.

Кстати, вкусно. Балда был не дурак.

Полбяную муку я уже испробовала - использовала в выпечке хлеба. Заменяла 1/4 обычной муки полбяной. Вкусно. Привкус такой ореховый.

Крупа тоже вкусная. Варится вот только долго. Поэтому я ее закинула в мультиварку. Режим "каша", 30 минут. 1 часть крупы, 2,5 части воды. Еще пару ложек овощной заготовки своей добавила (морковь-лук-томат), но это, разумеется, необязательно.

Отлично получилось. Рекомендую.

Ах да, на всякий случай. Полба - это вид пшеницы. И это не перловка, как почему-то многие думают :-)

Хорошего вечера!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Про озеро Блед , которое является визитной карточкой Словении знают пожалуй многие, а вот кто слышал про Бохиньское озеро? Как ни странно, но о самом большом озере Словении знают не многие.     Озеро Бохинь лежит в 26 км от Бледа, с трех сторон оно стиснуто горами и лишь с ...
Уроженец Харькова и гениальный, не побоюсь этого слова, писатель Эдуард Лимонов (политический деятель он при этом - еще тот) предрек раскол Украины. Между прочим, следил за пророчествами Эдуарда Вениаминовича на "Эхе" - и очень многие сбылись. Так что быть, похоже, нескольким государствам ...
Всем привет! После того, как мы опубликовали Программу, меня часто спрашивают: а вы что, намерены почти ничего не оставить от бесплатной медицины? Хочу объяснить. Во-первых, медицина – это отрасль экономики, и она по определению не может быть ...
По-моему, здесь я использовала все красное, что положено человеку на целую жизнь. Не думайте, что я специально так вырядилась. Это вышло случайно. В октябре прошлого года мы ездили на 4 дня в Будапешт. Это прекрасный город, хоть и разваливается на ...
Случайно пришел ко мне этот образ. Чего-чего, а белых волос я от себя не ожидала..... =_=" Образ Принцессы Весны. Светлой Девы.       ...