Творожный пирожок с румяными яблочными кубиками или хочется сладкого в выходные

топ 100 блогов ranja03.02.2017 ... а у нас снег. Выпал ночью. Белое утро, светлое утро. Пятница, кофе-суетливые совещания и можно идти домой...
Вот вам сладкий пирожок. Основа этого пирога ура и браво!, получилась очень вкусно, не остановиться. Слегка хрустящая, сладкая, как конфетка. Прекрасно сочетается с нежным творожным слоем и слегка кисловатыми подрумянеными яблоками. Очень хвалили. Просили делать ещё.

Творожный пирожок с румяными яблочными кубиками или хочется сладкого в выходные


Взяла:

100 мл пшеничной муки
100 мл пшеничной муки грубого помола
100 мл овсяных хлопьев
100 мл сахара
150 г сливочного масла
Щепотку соли

200 г крем чиза
1 яйцо
80 мл сахара

1,5 чаш яблочных кубиков
Четвертушка лимона
150 мл сахара


Ход действий:

В миску положила пшеничную муку, пшеничую муку грубого помола, овсяные хлопья, сахар, соль.
Растопила 150 г масла, вылила в миску с мучной смесью. Размешала вилкой.
Форму (18 см) одела бумагой для выпечки.
Выложила тесто, ложкой разровняла.

В миске взбила крем чиз, яйцо, сахар.
Вылила в форму на тесто.

Очистила яблоки и нарезала на мелкие кубиками.
Положила в миску, выдавила четверть лимона, добавила сахар, размешала.
Разбросала сверху на слой крем чиза.
В духовку 195 град минут на 50.
Вынула, остудила.


Ооооох....



Творожный пирожок с румяными яблочными кубиками или хочется сладкого в выходные

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
г.Нэшвилл, Теннесси 10.12.2017. Нэшвилл встретил нас ярким солнцем, ослепительно синим небом и тёплой погодой.Согласитесь, что +18 -совсем неплохо для середины декабря! Первые фото из окна автобуса.Слева самое высокое здание штата Теннесси, небоскреб, прозванный ...
  Разве не прелесть, а?)))) А в Сочи началась таки зима. Второй день ношу свитер под пиджак. И в тонкой подошве кроссовок стал подмерзать. Сегодня вышел на парковку, поднял глаза к небу - а оттуда сыпятся хлопья белёсые... Чуть не прифигел ваще. ...
Несмотря на всю дерьмовость окружающего человеческого мира, есть в нем и довольно много вещей, достойных восхищения удивления и восторга. Иногда это сложные переплетения психолигии искуства и философии, поражающие своей безграничной ...
Возникает иногда у некоторых знакомых мысль, типа: "Та отделить нахуй этот Донбасс и Крым с ватой, отказаться от этих территорий и отгородиться стеной и от них" Я не знаю, но вроде же всем понятно какие негативные (а возможно даже фатальные) последствия для Украины этот подход несёт? Разж ...
Ни белый, ни черный, ни рогатый, ни безрогий, ни старый, ни молодой. Потому что завтра ДРУГОЙ праздник ))) Эх, блоггеры, блоггеры! Ладно, работать сегодня не хочу, а вечер свободный, поэтому мне было бы интересно поговорить с вами. Лучше, разумеется, о кулинарии, но можно и о чем-то ...