Творожная запеканка с травами (завтрак 2/50)

топ 100 блогов Наталья Шевнина — 13.06.2013
Эту бесподобную запеканку я приготовила сегодня на завтрашний завтрак)))

Творожная запеканка с травами (завтрак 2/50)


Все до безобразия просто.
Нам понадобится:
Творог(у меня 1,8% жирности)-250 грамм
Яйцо куриное - 2-3 штуки,в зависимости от размера.
Зелень свежая(или замороженная)-0,5 пучка
Базилик сухой или смесь прованских трав
Паприка сладкая
Соль
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере или в комбайне.
Для тех,у кого нет кухонных приспособлений,то творог протереть через сито,смешать с яйцами,добавить мелко рубленный чеснок и мелко нарезанную зелень.Посолить,добавить специи.Хорошо перемешать.
Творожную массу выложить в огнеупорную форму для запекания,накрыть крышкой или фольгой.
Запекать в заранее разогретой духовке при Т= 180* в течении 30 минут(до золотистой корочки).

Получается легкий творожный завтрак с солоноватым,пряным вкусом и очень диетическое блюдо.
Кушать хорошо холодным или немного подогретым,для того чтоб консистенция была плотная,но нежная.
Горячая запеканка немного похожа на омлет,а остывшая прекрасна!!!
Я готовила две порции,одну на сегодняшний ужин,а вторую на завтрашний завтрак)))

Творожная запеканка с травами (завтрак 2/50)



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У меня целый месяц так - как бы! Вчера, как бы выходной. К 8 утра поехала на работу. Срочно нужно было документы сдавать в бухгалтерию. Уехала в начале одиннадцатого. Через 17 минут звонок на телефон - вернись, нам нужен аппарат. Я не могу так сразу. Потому и выпросила выходной, что ...
У меня что-то последнее время много про Собчак получилось. А тут разгорается скандал в тему. Понять смысл происходящего довольно трудно, всей правды никто не говорит. Но история приблизительно такая. Ксения Собчак сидела в компании ...
Трубы из нержавеющих стальных сплавов сегодня активно используются для монтажа систем отопления , водопровода и канализации . В этой статье мастер сантехник ...
Климов Сергей . вывесил фотку До чего хорош денёк: Веет лёгкий ветерок, Солнца летнего лучи Так приятно горячи! И не надо Ни сапог, Ни рубахи, Ни чулок, Ни тужурки, Ни калош... До чего денёк хорош!!! ...
Я каждый год в сезон цветения одуванчиков смотрю на них и думаю, что вот бы пойти погулять и сплести венок, как в детстве, но чаще всего сезон пролетает мимо меня, а я так и не успела тряхнуть стариной. Но не в этом году! Вчера утром мы спонтанно поехали погулять на море, захватили по ...