Торт для дальтоников

топ 100 блогов zmeek06.08.2015 Как же у меня в отпуске руки чесались и скучали по кухне. Да еще новые формы пришли, очень хотелось опробовать. Ну и чуть-чуть отдохнув от самолета, побежала ваять торт, тем более был повод: подруга прилетела из Москвы с моими бумагами.
Торт для дальтоников
Торт "Руж", но я решила, что сделаю его зелененьким:
Бисквит фисташковый дакуаз с розмарином, цедрой и медом, клюквенное-малиновое кремё, клюквенное желе, мусс из маскарпоне с розмарином. Декор: шоколадный велюр, шарик из клюквенного мусса, свежая клюква, свежая мята.
Торт для дальтоников
Несладкий, очень свежий, с формой мне очень понравилось работать. В общем, - довольна.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Борис Сичкин в картине "Неуловимые мстители". Кадр из фильма Борис Сичкин – веселый и запоминающийся советский актер. Он сам исполнял песни и танцы в кинокартинах, и делал это настолько талантливо, что смог полюбиться практически каждому зрителю. Этот блестящий актер мог бы и ...
Компания Qatar Petroleum International вышла из переговоров по проекту «Ямал СПГ» стоимостью 20 млрд долларов . НОВАТЭК уже ищет новых возможных партнеров в Китае и Южной Корее. Основной причиной называется цена газа - "...старший аналитик энергоцентра бизнес-школы «Сколково» Мария ...
Требуется помощь высшего  коллективного разума: выбирается кроссовероподобное средство передвижения. бюджет 2+м размер имеет значение - не большой, поэтому Тахо, Q7 и т.д. не подходят  уже просмотрено и оттестдрайвено: X3 - первое ...
Вообще-то план был другой :) но пока мы проводили хэшмоб #любимыемужчины меня раз двадцать спросили — будет ли Женская неделя в ЖЖ и куда присылать посты про любимых женщин. А почему, собственно нет?! Мы только за! ...
РИА Новости : Уганда готова в будущем поставлять в Россию электромобили собственного производства, рассказал в интервью РИА Новости посол республики в Москве. Он также сообщил, что Уганда намерена установить прямое авиасообщение с Россией, и не исключил перевода двусторонней торговли ...