рейтинг блогов

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ.

топ 100 блогов olga_san25.12.2016Кулинария
0 (604x453, 60Kb)

Ингредиенты:

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Помнится давным давно и неоднократно, люди любящие пострелять из фугасниц, просили сделать ручное управление дальностью баллистического вычислителя ...
...
Наверно каждый из нас сталкивался с тем, когда времени ни на что не хватает. Даже на покупку еды. Эти постоянные перекусы в МакАвто, бизнесланчи, а дома готовка из полуфабрикатов... Такой образ жизни приемлем скажем к США. Но у нас в России, мне ...
Милиция Петербурга продолжает усиленно "работать": "Из материалов уголовного дела следует, что около 8 часов вечера 1 октября этого года неустановленные сотрудники отделения по борьбе с имущественными преступлениями КМ УВД Московского района, ...
не могу больше читать либеральные сми раньше читала - фильтровала спокойно, видела ходы, видела где внатяг толкуют факты, где с запасом требуют чего-нибудь. впрочем, еще раньше - читала всецело веря строчкам, не замечая тенденциозности подачи, потому что сочувствовала: люди ведь так ...