рейтинг блогов

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ.

топ 100 блогов olga_san25.12.2016Кулинария
0 (604x453, 60Kb)

Ингредиенты:

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
На днях решила пересмотреть старый, добрый "Секс в большом городе" в оригинале, чтобы освежить английский. Но правда заключается в том, что пока я смотрела сериал (а вдогонку и полнометражные фильмы), думала я не о премудростях иностранного языка, а о превратностях отношений. Из-за моей ...
Рассказ и фото Хохловича, который сегодня утром прокатился с фотоаппаратом в руках по прибрежной части Бруклина, больше всего пострадавшей от урагана Сэнди. Оригинал взят у xoxol_xoxlovich в Ну и я расскажу про "Сэнди", чего уж... Так уж получилось, ...
Невозможно, мол, чтобы на Руси трассы были идеальными, городские улицы ...
Когда меня спрашивали об этом в юном возрасте, неизменный ответ-свечи и шампанское. Сейчас я стала старше и ответ уже не так однозначен. Что такое романтика? В комментарии услышала дивную, хотя и не новую мысль:спать вместе. Для меня романтика со стороны мужчины сейчас всегда связана с ...
Сказала я себе сегодня и сфотографировала очень-очень вкусную цветную капусту по рецепту Эллы elladkin , рецепт живет вот тут http://elladkin.livejournal.com/422973.html . Надо сказать, что я уже неоднократно готовила подобную цветную капусту, но именно сегодня я ...