ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ.

топ 100 блогов olga_san — 25.12.2016
0 (604x453, 60Kb)

Ингредиенты:

5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Забиваюсь, что Полина Гагарина внезапно возьмёт первое место на Евровидении. На деньги спорить не стану. Но вот на щелбаны - самое то. Ставки принимаются: View Poll: Тотализатор ...
Ирина Володина, дочь известного советского телеведущего Евгения Кочергина, собиралась на прогулку с двумя детьми. Вместе с няней помогла им одеться. Вышли к лифтам. Ирина вызвала кабину. Дети с няней замешкались, а Ирина начала заходить в лифт... Зашла в кабину, в ней провалился пол. Ж ...
Подробности криминального инцидента , произошедшего 15 мая в кафе-баре «Шоколад» изложены в статье «Кровь в шоколаде», опубликованной в блоге Дмитрия Бегуна ... Дорогой alexxx_old интересуется: что я, как противник охоты на "рафиков" только на том основании, что они "рафики, ...
Российский газ для Украины с апреля подорожает,  несмотря на снижение стоимости российского газа для остальных стран. Об этом сообщил Глава Минэнерго РФ Александр Новак… Сейчас Россия поставляет Украине газ по цене 329 долларов за тысячу кубометров. Средняя цена поставок росси ...
сегодня, 11:56 ред.   удалить До чего же убоги современные фашисты, поражает! Это сейчас, когда изучены ДНК десятков тысяч людей по всему миру и установлена степень родства народов друг с другом.  Неужели так трудно по-английски ...