Тест 9 бичпакетов между Москвой и Улан-Удэ

pashalena — 21.01.2017 Нельзя же просто взять и проехать четверо суток из Москвы в Улан-Удэ, поэтому было решено провести время с пользой и устроить масштабную дегустацию бичпакетов. Чтобы эксперимент был «народным», закупались дошираками дома, в «Ашане», а экземпляры из «Азбуки Вкуса» не рассматривали, ведь цена на японских и американских братьев наших дошираков доходит до 200-300 рублей, что для правильного бичпакета неприемлемо.



Оценивали конкурсантов по нескольким критериям по пятибальной шкале:

Вкус: качество подбора изготовителем ингредиентов, ароматизаторов и улучшителей вкуса.
Удобство: удобна ли упаковка для приготовления и вкушения пищи.
Цена-качество: ну, здесь всё понятно.

Даже не думали, что всё так плохо пойдёт. Бичпакеты надоедают моментально, есть их более пары дней решительно невозможно, даже сочетая с другими видами более полезной и питательной пищи. Паша вообще на третий и четвёртый день превратился в доширачного сомелье, заваривая «дошир» только для дегустации, после которой выливал содержимое в туалет.


Пюре «Каждый день» со вкусом курицы



Вкус: 2 балла.
Вообще несъедобно, курицу не то что невидно, ей даже не пахнет.

Удобство: 3 балла.
При открытии упаковки порвалась крышка, могли быть проблемы при заваривании.

Цена-качество: 3 балла.
Ставим не самую плохую оценку исключительно из-за нижайшей цены.


Пюре «Роллтон» с сухариками



Вкус: 4 балла.
Хорошее для бичпакета пюре плюс настоящие, довольно вкусные сухарики.

Удобство: 2 балла.
Крышка при открывании сильно порвалась, хотя открывали аккуратно.

Цена-качество: 5 баллов.
Вкусовые качества и доступная цена пересилили неудобство с упаковкой, по этому параметру «Роллтон» себя реабилитировал.


Лапша в соусе с бараниной на косточке «Биг ланч»



До открытия сохранялась интрига: как может выглядеть баранина на косточке в рамках бичпакета? Вот как:



Вкус: 3 балла.
Неплохая лапша, но по вкусу никакого намёка на баранину не почувствовали. Производителям советуем тщательнее подбирать вкусовые химикалии.

Удобство: 5 баллов.
Большая удобная упаковка, плотная крышка.

Цена-качество: 4 балла.
Учитывая довольно высокую стоимость продукта (около 50 рублей), а также неудачу с мясным вкусом, можем поставить только «хорошо».


Лапша «Доширак» со вкусом грибов



Вкус: 3 балла.
Даже ошмётков грибов нет ни визуально, ни на вкус. Зачем было обманывать искушённых потребителей, неясно. Хоть в суд на производителя подавай.

Удобство: 4 балла.
Удобная упаковка, хотя предыдущий лот от «Биг ланч» явно удобнее.

Цена-качество: 4 балла.
Высшую оценку не можем поставить из-за отсутствия заявленного ингредиента. Если представить, что обмана не было, можно и 5 баллов ставить. Классика всё же :)


Лапша «Роллтон» с курицей



Вкус: 3 балла.
В ингредиентах обнаружилось несколько сушёных зерён кукурузы и горошка, абсолютно не имеющих вкуса и запаха. Лучше бы не клали, только аппетит раздразнили.

Удобство: 4 балла.
Паша любит размельчить лапшу до заваривания, в рамках этой упаковки это неудобно. Хотя и отметим экономичность «баночки» в плане объёма.

Цена-качество: 4 балла.
Невысокая цена и терпимый вкус нивелируются разочарованием с сушёными овощами.


Картофельное пюре «Махеев»



Вкус: 4 балла.
Обычная добротная химическая пюрешка. Никаких добавок нет, зато нет и разочарований.

Удобство: 5 баллов.
Комфортно открывать, вкушать, а упаковка экономит место в вашем багаже.

Цена-качество: 5 баллов.
Низкая цена вкупе с хорошей симуляцией вкуса картофельного пюре позволяют поставить высочайшую оценку.


Лапша «Каждый день» с грибами



Вкус: 3 балла.
Уже второй раз в нашем тесте на грибы ни намёка: ни визуально, ни на вкус.

Удобство: 4 балла.
Классическая упаковка, не большая и не маленькая.

Цена-качество: 4 балла.
Грибов не было, а значит, что и высочайший балл не видать, но всё же ставим 4 из-за приемлемого качества за такую цену.


Лапша «Каждый день» со вкусом бекона и сыра



Вкус: 2 балла.
Не знаем, что за зверский ароматизатор используется в продукте, но есть этот экземпляр невозможно. Попробовали и сразу же вылили в поездной туалет. Пахнет тоже ужасно.

Удобство: 4 балла.
Тут всё стандартно, без сюрпризов.

Цена-качество: 2 балла.
Ставим самую низкую оценку во всём тесте за отвратительные вкусовые качества, к тому же, в упаковке скрывается стандартный брикет лапшички «Роллтон» за три рубля.


Пюре «Каждый день» с грибами и жареным луком



Вкус: 3 балла.
Удалось почувствовать ароматизатор «грибы», но вкус его ужасен. Химики, работайте лучше!

Удобство: 2 балла.
Возможно, конкурсант неудобно лежал в пакете с собратьями, но факт остаётся фактом: сделан он из такого «качественного» материала, что заваривали уже с дыркой в стакане. Вдобавок ещё и крышка порвалась при открытии на широком фронте.

Цена-качество: 3 балла.
Низкая цена не смогла полностью компенсировать рвущуюся со всех сторон упаковку плюс халтурный подбор химреактивов.


Лапша «Доширак» со вкусом говядины



Вкус: 4 балла.
Неплохая лапшичка, но нам никогда не понять, почему нельзя внутрь положить мини-пакетик с содержимым «а-ля тушёнка» вместо непонятной соевой сухой субстанции. Тогда и вкус не пришлось бы симулировать, и цена бы несильно выросла.

Удобство: 4 балла.
Нестареющая классика.

Цена-качество: 4 балла.
Твёрдый середнячок и разочарование для мясоеда.


Подведём итоги:

В категории «лапша» у нас два победителя! «Биг ланчу» респектуем за фантазию с бараниной на косточке (надо же было до такого додуматься). Первое место с «Биг ланчем» разделил «Доширак» с говядиной.

В категории «пюре» совершенно неожиданно лидирует продукция «Макеев», настоящая тёмная лошадка теста. В этом пюре химикам удалось неплохо симулировать вкус, а вкусовых добавок помимо пюре никаких не было и связанных с ними разочарований тоже.

Отдельно отметим, что имитировать вкус грибов у разных производителей лапши и пюре категорически не получается, над этим стоит поработать.

Наелись бомж-пакетов на год вперёд, если не на всю жизнь. Один не смогли осилить и подарим китайским крестьянам-сомелье в сидячем поезде Пекин-Гуанчжоу, пусть дегустируют.


Следите за нашим путешествием в соцсетях:
ВКонтакте
Facebook
Instagram Pasha
Instagram Lena
YouTube

Все посты блога «Паша и Лена»

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив