Салат с копчёным кальмаром. Рецепт 
Чудо техники 
Дракон и сенбернар (календарь на 2024 год) 
Во времена распада Британской Индии 
завтрак в манхэттене 
Кошачья радость
13.11.2011 —
Торчетти.....
Тефтели с ананасами...
sonja_ksu — 15.11.2011
— Кулинария
Добрый день!..хочу сказать спасибо вам за участие
и пожелания выздоровления мужу!...диагноз поставили - воспаление
легких...лечат...но высокая температура держится все еще...Тефтели эти - чистой воды эксперимент, но получилось очень вкусно!!!
Нам понадобится:
500 гр фарша
1 средняя луковица
5 колечек ананаса
кинза
соль, смесь перцев
Для соуса:
1 луковица
2 ст.л томатной пасты
150 мл ананасового сока
молотый перец
Ананас, кинзу и лук мелко порезать. Добавить в фарш, посолить поперчить (я использовала смесь перцев). Сформировать тефтели и сложить в форму для запекания.
Лук мелко порезать, обжарить на растит. или оливковом масле до прозрачности. Добавить томатную пасту. Готовить 2-3 минуты. Затем влить сок и уварить соус.
Тефтели залить соусом и запекать 35-40 минут.
Ананас у меня был свежий, но и с консервированным тоже прекрасно получается. Для тефтелей я брала 250 гр куриного и 250 гр смешанного (говядина+свинина) фарша....
«
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.11.2011 —
Картофельные крокеты с сыром...
Архив записей в блогах:
Друзья, извините, я наверное не могу больше вести блог и вообще меня больше можно сказать что нет. Я не то что устала от бесконечных скандалов, интриг и какой-то борьбы людей друг с другом - я просто уже не могу это вынести, физически. Я вчера отказалась от экстренной госпитализации, у ...
Лесные грибы - это оооочень вкусно! А уж ягоды - тем более. Фотограф Андрей Бурлов ...
Оригинал взят у коллеги dambiev в Первый прототип китайского регионального турбовинтового самолета MA700 Первый прототип китайского регионального турбовинтового самолета MA700 доставлен для статических испытаний в государственный военный летно-исследовательский ...
Если я открываю для себя нечто, представляющееся мне ценным с практической точки зрения, я спешу поделиться информацией с другими людьми. Иногда обнаруживается, что мое «открытие» им давно знакомо (и успешно ими используется), но желание рассказать о том, что может быть кому-то полезным, ...
Спидминтон (сокращение от англ. speed badminton) — бренд, зарегистрированная торговая марка Speedminton по производству оборудования для игры в скоростной бадминтон . Скоростной бадминтон относительно новая спортивная игра с ракеткой и воланом. Основное отличие от бадминтона ...
