СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ

топ 100 блогов Кулинарные рецепты — 31.08.2010

*** Танюша*** вывесила фотку

СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ

Свярить мясной бульон.Добавить нарезаный картофель.Пока варится картофель, в сковороде обжарить лук и морковь с добавлением порезанной копчёной грудинки.Отдельно в сковороде,с добавлением чуть-чуть бульона, протушить порезанные соломкой солёные или маринованные огурчики.В огурчики добавить тёртые или мелко порезанные помидоры(помидоры можно заменить двумя столовыми ложками разведённой томатной пасти),протушить минут 10-15.Затем соединить лук и морковь с тушеными огурцами,добавить ароматные специи и протушить ещё минут 5-10.За 10-15 минут до конца варки в бульон где варится картофель,положить порезанные кубиком сосиски или варёную колбаску, засыпать заправку из огурцов,помидор,лука,моркови и копчёной грудинки.Заправить по вкусу солью и приправками,какие вам нравятся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Перенесёмся в самое холодное обитаемое место на нашей планете – в Оймякон! Как же я люблю Якутию! Волшебная страна, и в этом году я решил добраться до самой холодной её части. По крайней мере, так считают сами оймяконцы, но тут не всё так просто. Вы наверняка слышали устоявшуюся ещё в ...
В своем блоге на Ярмарке я часто пишу о магазинах, в которых покупаю пряжу. Чаще сего это московские магазины. Сегодня расскажу о магазине Campolmi Filati. во Флоренции. Таких магазинов пряжи, как в Москве, в Италии  - нет, во всяком случае, я не встречала. Обычно "мерчерия" это ...
Итог: вы все молодцы, я же - как обычно когда дело касается российской внутренней политики - полный мудак. Что делать. На выборах в Госдуму придти и проголосовать за КПРФ. Потому что - хоть какая, а оппозиция. Потому что - ... я вам недавно писал. На ...
В приципе прав. Глобально гоев гойсударства кормят так, что бы не сопротивлялись, болели, под ногами не мешались, и поскорее все сдохли. Через 5 лет только по диабету прогноз полмиллиарда ! Не говоря уже про все остальные болезни. Кто поумнее и у кого бабки есть, закупаются у мелких ...
И вновь к любимому разговору всех жителей Петербурга... О погоде, конечно! Кровли домов трясутся, деревья падают то тут, то там; пассажиры паромов застряли на подходе к городу, мосты прекратили разводить, а сверху горожан безостановочно поливает дождем... *** Непогода в Петербу ...