Сырник "Астраханский"...

топ 100 блогов pachom24.03.2015 Сырник Астраханский...

Почему астраханский? Ну не знаааааю. Ходил вокруг, смотрел и так, и эдак. Блин, визуальные
ассоциации с арбузом. Ну не арбузным же называть)))
И да, хочу летааа!

Творог 600гр
Яйца 6шт
Мука 3ст ложки
Сахар 4ст ложки
Щепотка соли

Смазал форму маслом и остудил в морозилке.

Сырник Астраханский...

Смешал ингредиенты и залил тесто в форму.

Сырник Астраханский...

Отправил в духовку на 50 мин при 150С

Сырник Астраханский...

Один фиг, малеха подгорел. Перестраховывался от непропеченой середины)))
Хорошенечко остудил и шинканул на пластины

Сырник Астраханский...

Ну да, ленюсь сам желе делать. Лентяй, чоуш.

Сырник Астраханский...

Сырник Астраханский...

Залил первый слой и охладил  до образования желе.
Перед тем, как выложить сырную основу, слеганца прошелся паяльной лампой по желе.

Сырник Астраханский...

Ну а дальше по накатанной: заливаем-остужаем-подплавляем-выкладываем-наливаем-выпиваем)))

Сырник Астраханский...

Остужал часа четыре. Достал из формы, срезал все излишки.
Усе. Можно нарезать и украшать. Я вот украшать не умею)))

Сырник Астраханский...

Не, ну правда ведь на арбуз похоже?)))

Сырник Астраханский...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Главнокомандующий ВКС России генерал-полковник Сергей Суровикин рассказал о характеристиках комплекса "Кинжал", который президент России Владимир Путин упомянул в послании Федеральному собранию. По словам Суровикина, комплекс позволит наносить удары по целям на территории ...
Сегодня у вас есть замечательная возможность научиться на чужих ошибках. В нашем доме меняют трубы горячей и холодной воды. Во всех стояках и квартирах. Дом не старый, но трубы начали давать течь. Хороший пример современных зданий, когда вроде дорого-богато, а сделано через ж... И ...
Эксклюзив! Тайная комната в гараже тульского гуманоида, о которой (пока) не знает жена. Здесь оно выходит на связь по рации Зелло, дрочит на ненавистных биндеровок, и в подзалупном сумраке под стекломойкой ищет проёбанный затвор...:) Оборудование и полный набор духовных скреп для настоя ...
Департамент доходов улучшил возврат налога на добавленную стоимость (НДС) для туристов, чтобы сократить очереди при декларировании своих товаров таможенникам. Новые критерии вступят в силу 1 декабря. Заместитель министра финансов Чулапун Аморнвиват обратился к Департаменту доходов с ...
Тёща Оладуха обычно совсем ку-ку. Сбрендит на старости лет и сидит довольная. Мужа давно сжила со свету, а молодую семью к себе не пускает: пусть помыкаются, хлебнут -- так вот она злорадно думает. По первому снегу этой старой гниде почему-то непременно хочется на дачу и в сад. Что т ...