Шампань

prosto_gost — 24.03.2012 Надеюсь, мой отчет об этой восхитительной, головокружительной и пьянящей, как сам брют, поездке будет для вас интересен, а может, для кого-нибудь окажется полезным.





Дорога лежит через Париж, летим туда. Билеты обошлись всего в 9 600 рублей.

Часто спрашивают, где я покупаю люстры и шторы, отвечаю: вот пятиэтажный универмаг товаров для дома, BHV , прямо рядом с Ратушей, метро Hotel de Ville. На этот раз тоже не обошлось без покупок.

1.


После удачного и захватывающего шопинга хочется перекусить, советую ресторанчик на улице Ломбардов, совсем рядышком, там подают самый вкусный в Париже луковый суп.

2.


Обязательная для Парижа «экскурсионная программа», на этот раз Опера

3.


Наутро мы выехали из отеля на взятой в AVIS машине (стоимость аренды на 3 дня - 230 евро с бензином и полной страховкой). Я уже полтора года не была на могиле дядюшки, который оставил несметное наследство, конечно, сейчас я не упустила случая заехать в Сент-Женевьев-де-Буа на кладбище, прибраться и посадить цветочки.

4.


Так как Надя здесь прежде не бывала, немного прошлись среди русских могилок. Да, погода отличная, плюс 20С.

5.


6.


Дело сделано, родственный долг отдан, теперь в путь, до региона Шампань 150 км. Были по дороге платные участки, всего затраты 8 евро. Большая часть пути прошла по живописным сельским дорогам.

7.


Между виноградниками, раскинувшимися на холмах от горизонта до горизонта, соседствуют незамысловатые деревни и великолепные замки. Но и там и там жители занимаются единым ремеслом – производством шампанского.

8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


Эперне (Epernay) – первый город по нашему маршруту. «Самая питейная улица в мире», как отозвался Уинстон Черчилль, avenue du Champagne, по обе стороны которой расположены Дома самых престижных брендов шампанских вин

16.


17.



Moet&Chandon считается самым большим из шампанских домов

18.


Люстра в холле

19.


Этот дворец тоже принадлежит Moet&Chandon. Как только я подошла к забору сделать фотографию, прицелилась в глазок камеры, так земля из под ног стала уходить – ворота бесшумно открылись, приглашая зайти

20.


Далее по улице разместился ряд не менее знаменитых конкурентов – Perrier-Jouet, Pol Roger, De Venoge, Mercier и тд.

21.


22.


23.


24.


Улица выглядит нарядно и торжественно не в малой степени потому, что парковки для посетителей расположены во дворах шампанских Домов (бесплатные). Вот, например, парковка, удостоилась фото из-за бокала для игристого, выложенного булыжниками

25.


Пепельница

26.


Памятники в Эперне пробке и капсулке (вот! Я выяснила, предмет моей коллекции называется капсулкой (CAPSULES – французы знают!), как я и считала раньше, пока меня не сбили с толку сомневающиеся)

27.



Шампанского много, но меня-то интересует моя коллекция, что толку от престижных брендов, их шампанское продается в любой точке мира и крышки на пробках у них все одинаковые, никакого азарта.

А вот про Castellane я, например, не знала. То есть, бутылки с красным крестом, конечно, видела прежде, но то, что эта компания выпустила огромную коллекцию капсулок, как-то прошло мимо меня. С портретами, с рыцарями, картинками в стиле бель эпок и многие другие.

28.


То есть, это мы очень удачно заехали.

29.


Во всех домах можно зайти внутрь, попасть на экскурсию в подземное хранилище (иногда бесплатно, как в Mumm, но чаще за деньги (примерно 7-15 евро), везде можно продегустировать шампанское (7 евро бокал – очень дорого!)

За рулем много не надегустируешься (за тем-то и нужен был гид, да еще для перевода с французского), поэтому к вечеру уже хотелось скорее встать на якорь.
Реймс – лучшее место для ночевки по нашему маршруту. Отель Universal - вполне приличный, с завтраком одноместный номер 75 евро, расположен очень удачно.

Конечно, не сразу, а после первой бутылочки розе, распитой в номере, мы пошли смотреть город.

30.


В кафедральном Соборе Нотр-Дамм де Реймс короновались почти все французские короли.

31.


32.


На окраине Реймса расположено несколько известных шампанских Домов

33.


Дом Pommery напомнил мне фильм из детства

34.


Дом Demoiselle

35.


Но, честно говоря, не эти монстры – основная цель нашего путешествия.
Мне хотелось найти фамильный Дом, где можно встретиться с владельцами, поговорить, посмотреть, как эти люди делают свое дело с любовью и гордостью. Маленький такой Дом, не известный на весь мир, а такой, где хозяева будут рады, если ваш выбор падет на их шампанское, ведь тут его – море.

Мы такой Дом нашли. И шампанское там – очень приличное.

Didier Herbert. Он еще и коллекционер капсулок. В Доме есть даже маленький музей.
По лестнице поднимаемся наверх, держась за необычный поручень

36.


Каждый год выпускается новая серия картинок. Сейчас в продаже бутылки с крышками на тему «Цирк». Как они обрадовались, услышав, что мы накануне купили две их бутылки в деревне Дизи!

37.


38.


И да, представляете, у них сейчас есть серия капсулок с рисунками, нанесенными вручную. Так одна из картинок – тот самый чихуахуа цветной, в точности как на картинке над камином в одном из недавних моих проектов! Я так удивилась! Открыла в папке на айфоне фотографию, сделанную на январской Мезон Обже, с этим собаком, показала им, вот все начали удивляться! Женщина сказала, что такая картина висит у нее дома, и поэтому они ввели в серию эту картинку.
В общем, смотрите:

39/40





Дальше мы заехали в деревню Отвиллер (Hautvillers), которая входит в список «прекрасные деревни Франции».

Именно здесь, как считается, Дом Периньон «открыл секрет» приготовления шампанского – соединил высококачественный виноград разных сортов, выдавив сок под давлением, и использовал бутылки из толстого стекла, закупоривая их пробкой.

Поэтому деревня самостоятельно присвоила себе звание «колыбели шампанского»

41.


42.


43.


44.


45.


47.


48.



Мы тут пообедали

49.


Яйца и твердый сыр отдали этому попрошайке

50.


В общем, ездить в тех краях – одно удовольствие!

51.


52.


Это наша машина в последний день – столько покупок.

53.


54.


Кто отгадает, сколько бутылок шампанского мы купили за 4 дня, тому приз – великолепное Brut Rose La Castellane (с красивой капсулкой)!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив