Кварцевые наручные часы - точность без лишних усилий 
Митинг 3 апреля 2010 года -11 
Как довести маман до инХфарта за 10 секунд 
Рисунки от искусственного интеллекта 
Chef a la Russe на Food Expo 2024 в Крокусе 
"leg days" они там, вижу, не пропускают... ... 
Ваза 
Иво Андрич "Мост на Дрине" 
Суета сует
18.02.2017 —
Минутка юмора в выходной))
Сербский вечер за бокалом #Вранац
juliya_lambert — 20.02.2017
Что может быть лучше,чем собраться
вечером в уютной компании и выпить хорошего вина?Думаю вы тоже не
смогли бы от этого отказаться.Поэтому ровно в 7 я была в Академия дель
Густо,где в этот вечер проходила не только дегустация сербских
вин ТМ Брояница (производитель A.D.VINO ZUPA) от
компании Мистраль алко,но и
кулинарный мастер-класс "Из Белграда с любовью",под руководством
шеф-повара Goran
Stepanovic.
Ну, обо всем по порядку.
Ну, обо всем по порядку.
Благодаря маэстро Андрею
Кочкину,представителю фирмы Мистраль Алко,мы научились правильно
дегустировать Сербские вина #Броjaница.Ассортимент
вин достаточно велик.Есть и белое и красное.Сухое и
полусладкое.Выбрать можно на любой вкус и цвет.Что бы раскрыть весь
аромат вина,нужно его раскрутить в бокале.При этом,что если крутить
по часовой стрелке ,будет один вкус,а если против-другой.В этот
вечер мы все были немножко сомелье.
Лично для себя я выбрала
красное,сухое вино #ВРАНЦ,с тонким ароматом
черной смородины и фиалки.
А тем временем,уже все готово для мастер-класса ,по приготовлению Сербских блюд.
А тем временем,уже все готово для мастер-класса ,по приготовлению Сербских блюд.
Первым блюдом был "Балканский салат
с тёплым кальмаром",в котором была морковка,фасоль,и невероятная
заправка!
Вторым блюдом был "Суп Чорба Рыбная
с судаком, сомом и карпом".Друзья мои,скажу честно,такого вкусного
супа я никогда в жизни не ела,и это чистая правда!!Насыщенный
вкус,нежная рыба,все присутствовала в этом блюде.
Шеф-повар Goran Stepanovic основательно подошел к приготовлению этого блюда!
Шеф-повар Goran Stepanovic основательно подошел к приготовлению этого блюда!
А вы бы смогли отказаться от
такого?А?
Думаете это все?Как бы не так!!На
мастер-классах в Академии дель Густо всегда много вкусного,никто не
уйдет отсюда голодным.
Как вам вот такие котлетки ,"Уштипцы "-которые готовят из говядины и свинины, с сыром и беконом, по-сербски на гриле). Подаются с пюре из корня сельдерея и печеным перцем.А если к этому блюду добавить бокал вина #Броjaница,МММ...
Как вам вот такие котлетки ,"Уштипцы "-которые готовят из говядины и свинины, с сыром и беконом, по-сербски на гриле). Подаются с пюре из корня сельдерея и печеным перцем.А если к этому блюду добавить бокал вина #Броjaница,МММ...
Ну и какой же вечер без десерта?Мы
готовили "Питу с яблоками".Очень нежный десерт,из легкого теста
фило,с абрикосовым джемом и яблоками.
Последний штрих от шеф-повара и
вуаля,десерт готов!
Вот такой получился вечер "Из
Белграда с любовью",который прошел в компании сербских вин ТМ
Брояница,под зажигательную музыку, в моей любимой кулинарной студии
Академия дель
Густо.В которой всегда приятная атмосфера и встречают ,как
старых добрых друзей.
Сохранено
|
|
</> |
Сербский вечер за бокалом #Вранац
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.02.2017 —
Загадка!
17.02.2017 —
"Золушка" в России.
16.02.2017 —
Мемуары Juliya_lambert
15.02.2017 —
Через тернии к звёздам!
14.02.2017 —
Под крылом самолёта о чем-то поёт...
13.02.2017 —
Моим друзьям!
13.02.2017 —
А вы готовитесь к дню Святого Валентина?
12.02.2017 —
Минутка юмора в выходной))
10.02.2017 —
Триста лет тому назад
Архив записей в блогах:
Ты. говорит, слишком громко музыку не включай. А то, говорит, опять не услышишь.Ну. это смотря какую музыку. Вот, вырубаю Билана с подтанцовкой. Вот, перестает кто-то кричать чуть левее, -- а давно кричит, сволочь. Я делаю несколько пассов над ...
Транспортный коллапс, в нашем городе случился еще до выпадения снега, местные власти, пока у них не отобрали деньги в центральный бюджет на повышение зарплат депутатам рады, ремонтируют все что можно, перекрывая проезжую часть... Позавчера я замерзнув на троллейбусной остановке, ...
солнечно-сверкающая - и что приятно - она совсем не только про США. Многие из этих 17 причин полностью приложимы ко Всему Миру! Многие из них долговременные - начало Новой Эры Прогресса. Автор очень убедительно доказывает, что впереди такой рост, какого не было уже несколько ...
Какими эпохальным достижениями в своей политической карьере запомнился Михаил Саакашвили? Абсолютно никакими, если не считать развязывание войны в день открытия Пекинской Олимпиады, трусливое укрытие под забором при звуке летящего самолёта и комично-трусливое поедание своего красного гал ...
Жена Царя болгар Симеона II Маргарита Гомес-Асебо отметила свой 88-й день рождения с родственниками в Мадриде. Вместо обычного Царица на торжество по традиции получила Крещенский торт, так как ее день рождения приходится на 6 января, когда празднуется Крещение Господне. В настоящее время ...
