Сельдь свежая, запеченая в сметанно-икорном соусе

топ 100 блогов bergberg19.03.2017 Для сообщества Сельдь свежая, запеченая в сметанно-икорном соусе gotovim_vmeste2
рыбный раунд
Сельдь свежая, запеченая в сметанно-икорном соусе

На 0,5 кг филе сельди
250 гр сметаны
3-4-5 ложек любой соленой икры, типа икры минтая, лучше с запахом копчения
Я брала икру в тюбике Сельдь свежая, запеченая в сметанно-икорном соусе

Филешки придирчиво осмотреть на предмет оставшихся косточек, со стороны шкурки сделать несколько крестообразных неглубоких надрезов
Посыпать сушеным чесноком и белым перцем. Не солить!!!
Форму для запекания смазать нейтральным раст. маслом, уложить филе кожей вниз.
Сметану смешать с икрой в такой пропорции, чтобы было достаточно солено.
Залить рыбу.
Запекать при 180 град. минут 30-40. После готовности посыпать укропом.
Подавать с картошкой или с пюре.

Рецепт от Tina Nordström

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Автовокзал в Варшаве Нравиться мне Польша. Своим национализмом и четким пониманием кто есть кто. П.С. нет, я не переехала в Польшу, просто надо было съездить туда на один день. Я ...
Парень из самолета написал: Предлагал встретиться втроем вместе с девочкой, я отказалась. До этого я ему предлагала встретиться втроем с мужем. И он вроде весь такой раскованный, но вот сидит в нем, да и не только в нем, такой стереотип, что мужа надо бояться. Хоть головой ...
Бармалеи активно действуют не только в Сирии или Ливии, но и в других регионах, например, Нигерии. При этом ряд "заготовок" примерно те же самые, касается это и автомобилей смертников. Вот такой образчик бармалейского бронестроения захвачен в Нигерии, общая концепция примерно такая же, ...
С лунным Новым годом, вас. Пришел к нам год - дракон. Хотя, нет, это даже не дракон теперь, он - лонг... Лонг, или лунг, легендарное существо в китайской культуре. Драконы Поднебесной имеют много звероподобных форм, таких как черепахи и рыбы, но чаще всего - змееподобные с ...
Роман Удот о фальсификациях на выборах: Вчера в России прошли очередные «выборы президента», которые де факто оказались «Выборми Путина». Сегодня ЦИК отчиталась о том, что обработано уже 99,84 процента голосов, и лидирует (кто бы мог подумать ?!) действующий глава Кремля. ...