рейтинг блогов

Самый простой в мире яблочный пирог или чисто норвежское изобретение

топ 100 блогов ranja17.11.2017 Этот рецепт из книжки о современной норвежской кухне – там красивые картинки и короткие рецепты. Действительно очень простой рецепт – никаких комбайнов и взбивалок не потребуется, нужно яблоки и кастрюля. В кастрюле надо растопить масло с сахаром, добавить яйца и муку, залить яблоки и оп-ля-ля! пирог готов! Я немного изменила рецепт, добавила чуть-чуть ржаной муки – яблоки и ржаная мука вместе блеск!, – сбрызнула яблоки лимонным соком и улучшила верхнюю засыпку на мой вкус. Пирог получился сочнейший и вкуснейший. Хвалили-захваливали. Упрашивали делать ещё.

Самый простой в мире яблочный пирог или чисто норвежское изобретение



Взяла:

5 маленьких яблок
2-3 брызки лимона

200 г сливочного масла
180 г сахара
2 яйца
120 г пшеничной муки
2 стол лож ржаной муки
2 чай лож разрыхлителя
1 чай лож ванильной эссенции

Четверть чаш молотого миндаля
3 стол лож сахара
20 г сливочного масла


Ход действий:

Яблоки очистила и нарезала тоненькими ломтиками.
Форму – 18 см – одела бумагой для выпечки.
Разложила яблочные ломтики тесто прижимая друг другу.
Ладонью слегка придавала яблочный слой.
Сбрызнула лимоном.

В кастрюльку положила 200 г масла и 180 г сахара.
Довела до кипения, размешала, сняла с огня, немного остудила.
Смешала в мисочке пшеничную муку, ржаную муку, разрыхлитель.
Добавила яйца, хорошо размешивала после каждого и муку, размешала.
Добавила ванильную эссенцию, размешала.
Вылила тесто на яблоки.
Сверху посыпала 3 стол лож сахара и молотым миндалем.
Разбросала кусочки сливочного масла.
В духовку 185 град минут на 35.
Вынула, остудила.


Божественно!



Самый простой в мире яблочный пирог или чисто норвежское изобретение

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
http://www.rus-obr.ru/ru-web/17775 Они пытались сказать, что я потерял работу, что у меня комплексы, что я вообще ни с кем не контактировал, что я жестокий и безумный человек, который этим поступком намеревался привлечь внимание к своей персоне. СМИ и ...
Це копія повідомлення, розміщеного ось тут http://telesyk.dreamwidth.org/860045.html . Можете коментувати там, використовуючи OpenID ...
Меня раньше очень интересовало, как выглядит тело, которым заменили саму Монику Белуччи. Что-то же экстраординарное должно бы быть. И вот, наконец, тинейджер, являющийся подругой Венсана Касселя, предстал перед нами во всей красе. Я подавилась. Особенно от совместного снимка ...
Недавно, по сложившейся традиции Лицей №17 Калининграда вновь гостеприимно распахнул свои двери для участников IV Региональных Спартианских игр "СПАРТ Победа". В мероприятии принимали участие многочисленные учащиеся школ города и области. В этом году Спартианские игры посвящены 70- ...
Псто совсем не для всех, а для тех кому интересно и кто в теме. Собрался я покупать монитор домой. Тот Sony что у меня дома - работает прекрасно, но ему уже больше десяти лет, диагональ 19", и разрешение даже не HD. Т.к. на работе я давно пользуюсь мониторами 24", то дома это просто ...