Салат с "Раковыми шейками".

СТАМИ — 06.06.2011

Салат с "Раковыми шейками".

* Рыба (свежая, хек или минтай) вЂ” 500 г

    * Морковь (средняя) вЂ” 1 шт

    * Укроп (свежий) вЂ” 2 пуч.

    * Сметана (для заправки) вЂ” 100 г

    * Майонез (для заправки) вЂ” 100 г

    * Яблоко (кисло-сладкое) вЂ” 1 шт

    * Сыр твердый вЂ” 120 г

    * Яйцо (вареное) вЂ” 2 шт

    * Орехи грецкие (для украшения)

Приготовим наши "раковые шейки". Рыбу нарезать на куски, морковь почистить, добавить 1 пучок укропа.

Все уложить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до готовности. Приготовить заправку: сметана + майонез.

Рыбу остудить, отделить от костей. Вместе с морковкой измельчить блендером.

Пучок укропа мелко нарезать, добавить к рыбе, добавить 3 ст. ложки заправки и тщательно перемешать. Желательно "раковые шейки" приготовить заранее, например, с вечера, а утром готовить сам салат.

На дно салатника выложить "раковые шейки".

Яблоко натереть на терке, выложить сверху и смазать заправкой.

Следующий слой: яйца натереть на терке + заправка.

Дальше: сыр натереть на терке + заправка.

Украсить зеленью и грецкими орехами. Приятного аппетита!!!

источник

Сохранено

</>

Салат с "Раковыми шейками".

Салат с "Раковыми шейками". * Рыба (свежая, хек или минтай) вЂ” 500 г * Морковь (средняя) вЂ” 1 шт * Укроп (свежий) вЂ” 2 пуч. * Сметана (для ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

nero

Мистические практики: как использовать Таро для предсказания будущего

kotofoto

Вопрос и ответ

augean_stables

Товарищ Путин, произошла чудовищная ошибка!

masterok

Будет ли работать такое устройство?

pro100_mica

Память дня, Николай Гринько

bigdrum

Любопытный момент

salmaksoff

Сколько реально стоила жизнь советского человека?

prilepin

РОДИНА МОЯ. УЗНАЮ ТЕБЯ

ok_tyab_rina

Блинчики по-японски.

Архив

Архив записей в блогах:

Утренний эспрессо

...

Ура! Март! Котооткрытки и лотерея)

Всем привет. Не могу не поделиться своей радостью, один из наших интернет-магазинов . напечтал мои котооткрытки (там их ещё можно прикупить ага ага, по символичной цене 1 грн)!! Иххаааааа! Хотелось бы сказать, что благодаря посткроссингу и данномусообществу я снова взяла в руки краски и ...

...

Сильное фото, неправда ли? ...

Неоправданная агрессия питерских охранников на моего сына

Иногда ситуация может принять неожиданный поворот: ребенок может "потеряться" у тебя под носом, то есть когда я пребываю в полной уверенности, что ребенок в порядк и ребенок не потерян. Вчера мой маленький сын столкнулся один на один с тремя огромными охранниками и замкнулся в себе, - не м ...

Кстати

Делайте шашлык из мяса, много лука, соли и перца. Если есть под рукой дешёвое сухое вино, то хорошо. Но и виноградный/яблочный уксус подойдёт. А если вам будут внушать, что и кефир и киви хорошо, бейте его ...