рейтинг блогов
Основной топ По посетителям По комментам Рейтинг Неделя Месяц Архив Фото Видео
 

С Масленицей! :)

топ 100 блогов katherine_mor — 20.02.2012
fluffy pancakes

Вот и Масленица уже пришла. Все таки время так скоротечно, я не устаю удивляться, только праздновали НГ, а уже и весна на пороге. Все выходные было пасмурно, а сегодня с самого утра светит солнышко, погода так и говорит, что зиме пора отступить и дать полных ход весне, теплу, более легкой одежде и обуви. А мы проводим зиму вкусными блинами, оладьями, панкейками.....
Я, конечно, блины целую неделю печь не буду, просто их не кому будет есть, но вот вкусными панкейками вас порадую. Вообще это мои первые панкейки, даже не думала, что они такие вкусные будут, и название свое полностью оправдывают. А еще удобно то, что тесто можно замесить с вечера и оставить в холодильнике, а утром быстренько испечь панкейки и будет прекрасный завтрак.

Пушистые панкейки
Источник рецепта: здесь

Нам понадобится:
  • 150 г муки
  • 200 мл молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 яйцо, отдельно белок и желток
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 ст.л. растительного масла

Приготовление:
  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске.
  2. В другой миске взбить желток с сахаром, молоком и маслом. Добавить в муку и перемешать.
  3. Венчиком взбить белок до мягких пиков и аккуратно смешать с другими ингредиентами. Можно убрать тесто на ночь в холодильник или охладить 1 - 2 часа.
  4. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, масла больше не надо. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду (по 2 ст.л. на панкейк) и пеките до тех пор, пока на поверхности теста не появятся пузырьки. После чего переверните на другую сторону. Подавать с кленовым сиропом или с любимым вареньем!


Комментарии:

Имя
Комментарий
Код анонса для блога

Предыдущие записи блогера :

Архив записей в блогах:
Сказки
Дорогие друзья! Давно меня интересует этот вопрос - влияние сказок на психику ребенка. Постоянно себя ловлю на чувстве какого-то раздражения при чтении или рассказывании ребенку 1,5 лет традиционных сказок, которые и нам когда-то рассказывали. Я ...
Тест фотовозможностей N8, Pixon 12 и Sony HX5v - или страшный сон аналитка.
Здравствуйте дорогие читатели, за время с моего последнего поста накопилось несколько новостей, которыми бы я хотел с вами поделится. Весьма интересной новостью стал тест камеры N8, проведенный GSMArena. Интересен он был тем, что его провели по ...
Филипп Киркоров почтил память ветеранов в Берлине
Филипп Киркоров возложил цветы к памятнику Советскому воину-освободителю в ...
Битва динозавров
Моей Джетте уже 9 тысяч километров. У нее нордическое здоровье, прекрасное настроение и влюбленный вид. В общем, знойная женщина, мечта поэта. Особенно бедного поэта, потому что финансовый кризис, а продукты, зачеркнуто, бензин нынче дорог. И то ли ...
Польові кухні у парку Шевченка
(По-русски читать тут)У суботу зранку побувала на доволі цікавій акції. У парку ...
Пра громатеку и прочей синтаксифилис.
Два граммар нацци в одном посте - это перебор. Первый. Второй. кадэпэвэ на всякую случку: ...
 
WOW Авто Армия Бизнес Видео Дети Жесть Животные Закон Игры Интернет Искусство История Кино Конфликты Коррупция Косметичка Криминал Кулинария Ликбез Литература Лытдыбр Медицина Мнения Музыка Общество Отдых Отношения Персоны Политика Природа Происшествия Путешествия Разное Разоблачения Реклама Религия СНГ Сиськи События Спорт Страны ТВ и СМИ Творчество Технологии Транспорт Троллинг Фото Шоубиз Штуки Экономика Юмор категории блогов


Основной топ По посетителям По комментам Рейтинг Неделя Месяц Архив Фото Видео
виджет топа блогов Контакты  RSS  Twitter