Ряпушка в панировке

Все люди, как люди, одна я - королева. Ибо нормальным людям попадается если ряпушка, то размером с мойву, а если мне, то с акулу. Вот хотелось так взять мелкой рыбки, пожарить и пощелкать. Поскольку в стационарных магазинах не сыскать, то приходится заказывать по интернету. А из интернета привозят вот таких слонов, да с икрой. Пощелкать - ну никак. Ибо одной рыбкой обожрешься. Но вкусная, собака. Рекомендую в любом размере.

И нет ничего проще, чем тупо пожарить. А уж чистится просто гениально. До того легко, чешуя прям чуть ли не пальцем снимается, никуда не летит, мелкая, ничего не забивает. Красота!
В общем...

Надо:
Ряпушка.
Соль.
Перец.
Орегано.
Лайм.
Панировочные сухари.

Приготовление:
Ряпушку почистить, кишки вон, головы и хвосты вон. Плавники - по возможности.

Икру отдельно.

Все добро поперчить-посолить. Рыбу чуть-чуть обрадовать орегано. Немного. Для легкого аромата.

Сбрызнуть соком лайма и дать постоять 20-30 минут.

Обвалять в сухарях (без яйца прям) и быстро обжарить в разогретом масле. Готовится очень быстро. Пережаривать не надо.

Икру тоже быстро обжарить и подавать все вместе. Шик!

Приятного! Ряпушка в панировке

Предыдущие записи блогера :

30.03.2015 — Сам дурак или Чего добиваются люди, которые срут в комментах?

29.03.2015 — Баранина с овощами, запеченная в тыкве

28.03.2015 — Ребенок ест, как троглодит

28.03.2015 — Рулеты по-польски

25.03.2015 — Умница-красавица желает познакомиться!

24.03.2015 — Ищем невесту для симпатичного парня умеющего готовить!

24.03.2015 — Куриные крылья в апельсиновой глазури

23.03.2015 — Ну как такой мудак может быть президентом?

23.03.2015 — Тар-тар из говядины-2

21.03.2015 — Посудки прикупила. Ругаюсь

Архив записей в блогах:

Яндекс - найдется все?

Я давно и серьезно сижу на Яндексе. Почта уже лет десять минимум, да и как поисковик использую преимущественно его. Уже если Яша не справляется, тогда зову на помощь Гуглю. Но это не так часто бывает. Нормально ищет Яшка, чего уж там нарекать. ...

Биг Сюр (Big Sur). Продолжение. Закат

Что может быть красивее заката? 1. Допускаю, что восход, но мы сегодня - о закате. 2. Понимаю, что картинки по сути однотипные, только краски меняются. 3. 4. Ну, вот и спряталось солнце. 5. И тут мы услышали очень громкое хлопанье крыльев. Необычное. Неизвестная птица ...

Миф о декабристах. К дате

Похоже, что в общественном сознании миф о декабристах остался непоколебим с советского времени, когда традиционно восхищались кем угодно, лишь бы он был против императора. В декабре 2014 или 2015 года, уже в ЛНР, я столько на эту тему выслушала на одном официальном мероприятии, и это ...

Вот что

Охарактеризуйте меня одним словом ;) ...

В нюхальщики пойду, пусть меня научат!

В мире очень много странных профессий, но некоторые из них просто удивляют своей необычностью, к примеру, нюхатель подмышек работает на компании, производящие дезодоранты и антиперсперанты. Задача такого сотрудника — нанести ...

Ряпушка в панировке

Ряпушка в панировке

Оставить комментарий

Популярные посты: