Русская кухня: экзотика и традиции

топ 100 блогов gotovim_vmeste107.05.2018 Можно сколько угодно рассказывать о том, как удивительно
питаются люди в разных странах. Но стоит только отвлеченно
подумать о традиционных русских блюдах, и становится понятно:
русская кухня реально - одна из самых экзотических в мире!


Русская кухня: экзотика и традиции




Ржаной хлеб

Больше нигде в мире не едят столько чёрного, ржаного хлеба. Из ржаной муки хлеб давно в Европе не производят... Вообще, русские едят хлеба больше, чем мяса - особенно те, кто занимается физическим трудом.

Окрошка с квасом


Полной экзотикой для иностранцев продолжает оставаться окрошка. Салат еще более-менее распробовали, хотя и тут возникают вопросы. Например, к сочетанию вареной картошки и свежего огурца иноземцы уже привыкли, но вот квас... Да, квас - не кока-кола - русский напиток!

Русская кухня: экзотика и традиции

Гречневая каша

Даже всеядные китайцы, для которых не проблема съесть кузнечиков или жареных червей, очень настороженно относятся к русской гречневой каше. Для остального же мира гречка - это источник очень экзотической муки, и не более...

Русская кухня: экзотика и традиции

Холодец

Очень странное желе, в которое зачем-то добавляют мясо, не популярно ни в одной стране мира.
Но какой же русский мужик не любит холодец! Да под водочку! А попробуйте рассказать, что студень традиционно на Руси варят из головы, ушей, хвоста и ножек поросенка... Не хватит ли иноземного гостя "инфаркт с миокардом" от такой русской экзотики?!


Русская кухня: экзотика и традиции

Сало

Об употреблении в пищу сала знают только жители северных народов. Да и то не все. Так, например, жители северо-американских соединённых штатов до сих пор не в состоянии понять, как нормальный человек может есть целые куски жира, заедая чёрным хлебом!? Традиции...

Русская кухня: экзотика и традиции

Оладьи из печени

Таким же ужасом для большинства остаются русские блюда из субпродуктов! Ведь хорошо известно, что раньше из почек, печени, сердца или языка готовили пищу для рабов, пленных и заключенных. Впрочем, настоящий толк в субпродуктах знают в Германии, Польше и Украине.

Квашеная капуста

Немцы и поляки - единственные, кто могут разделить с нами любовь к квашеной капусте! Хотя ни в Польше, ни в Германии не станут варить из нее суп ибо это - явное сумасшествие. А в русской деревенской кухне "кислые щи" - повседневное традиционное блюдо!

Русская кухня: экзотика и традиции

Борщ

Из-за необъяснимого никакой логикой сочетания свеклы, капусты и мяса совершенно неприемлемым для иностранцев остается и борщ! Кроме того, это любимое русскими первое блюдо теряет еще несколько очков в глазах иноземных гостей, когда в него предлагают добавить сметану...
В большинстве европейских и азиатских стран сметану не производят и едят очень редко!




Селёдка "под шубой"

Нашу любовь к селедке могут разделить только голландцы! Однако и они приходят в ужас от русской закуски "Сельдь под шубой". Они могут допустить селедку с вареной картошкой. Но смешивать селедку с отварной морковью и свеклой - это выше их сил... Экзотика!

Русский чай

Не каждый иностранец поймет, почему русская трапеза обычно заканчивается чаепитием.
Действительно чай издавна является традиционным напитком во многих страна.
Однако, чай в виде сопровождения десерта не пьют больше нигде в мире! Или пьют?


Русская кухня: экзотика и традиции


Вот так и живём: что русскому хорошо, то немцу - смерть!
А ведь это - всего лишь давние кулинарные традиции...


Источник: здесь

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
...
В ходе фестиваля медицинская помощь понадобилась свыше одной тысячи человек. 1200 человек много это или мало? Если сравнить с общей рекордной посещаемостью в 205 тысяч не много - пол процента. А если представить себе, что все это реальные люди, то покажется, что цифра внушительная. ...
Привет! :) Я тут впервые. Меня зовут Татьяна, родилась и живу в Москве. Я - переводчик, но давно не работаю по профессии. Использую иностранные языки для чтения, просмотра фильмов, общения. Сейчас сопровождаю фотосессии и мероприятия как стилист, обеспечиваю необходимой одеждой, обувью и а ...
             Что показывают украинские СМИ своему зрителю? Гламурные сюжеты о том, как отдыхают бойцы карательных батальонов в городах Украины, как встречают их девушки, а байкеры устраивают для них флешмобы. А что рассказывают? Сочиняют, не покидая т ...
Прошел без малого год с тех пор, как на моем операционном столе побывала новинка от Samsung - камера NX11 . И вот, в нашей путешественной лаборатории появилась новая игрушка Samsung NX200 - миниатюрная "беззеркалка" со сменной оптикой, 20.3M APS-C сенсором, 3.0" VGA ...