Р-7: 5 мифов о поддержке в IT 
Котновости 
ДнепроГЭС вышел из чата. Плотина цела. Уничтожены почти все машинные залы и 
В этот день 22 марта – 2 
сахалинские картинки марта 2024 года 
(не очень) Приличные анекдоты и шутки 
Пропускайте новости, следите за закономерностями 
Испытание гиперзвуковой ракеты накануне Дня Солнца 
Кембридж с башни Great St Mary's Church
23.12.2009 —
Флешмобствую
Розы с маком, снежинки с глазурью.
famova — 29.12.2009
Посетили мы в декабре пару раз детские кулинарные
занятия в кафе "Ландрин". Понравилось не только детям, но и
взрослым. Варианты вроде плюшек и пирожков уже воспринимаются как
банальные, поэтому и розы с маком, снежинки с глазурью пошли на
ура. Мы недавно и дома все это успешно повторили, проще простого.
Фотографии суматошные с занятий, но уж какие получились. Ребенок
сам лепил :)Итак, Розы с маком.
1. Берется или делается дрожжевое тесто, сладкое или даже сдобное, объемом в захват кисти взрослого человека. Разминаем и выкатываем скалкой тонкий пласт по форме прямоугольника. Сверху слегка смазываем растительным маслом (лишнее масло помешает), оставляя незаполненными края по полсантиметра. Дальше посыпаем маком, так плотно, как нравится. Потом также посыпаем сахаром и начинаем скатывать в плотный рулетик. Именно плотный, а не слабый, чтоб не развалилось ничего.
2. Рулетик залепляем по краю, чтоб держался, и режем на брусочки длиной 4-5 см. Брусочек защипываем с одного края (роза будет этим краем на противне сидеть), а другой край раскрываем слой за слоем, как лепестки розы.
3. Когда все лепестки раскрыты, розам нужно дать немного постоять, перед выпечкой слегка смазать сверху яйцом, чтобы румяно выходило.
4. Мы дома выпекали при 180 примерно, на бумаге для выпекания (калька), снизу ставила миску с водой в духовку, чтоб ничего не пригорело. Розы разворачиваются, становятся бутонами и вообще живут своей жизнью :) Это то, что получилось на занятиях
5. А потом им всем дали устройство с сахарной пудрой, по которому надо было хлопать с одной стороны, чтобы с другой через сито вылетала пудра. В пудре было все, потому что самым популярным жестом было напудрить себе прямо в рот :)
Вот такие поварятки там сидели рядом с нами:
А теперь про Снежинки с глазурью.
Катаем из сладкого дрожжевого теста тонкие колбаски и кладем 4 из них крест накрест, как звезду. Серединку продавливаем тупым концом ножа, чтоб они зафиксировались. А дальше делаем из звезды снежинку, расщепляем кончики и лучики так, как нравится.
Выпеченные снежинки покрываем глазурью. Сахарная пудра разводится мизерным количеством воды и наносится на снежинки, а потом посыпается кокосовой стружкой.
Близко фотографий снежинок не делала, потому что в новогоднее занятие суматоха была страшная и получилось довольно аляписто и глазурь у них неправильная вышла, а дома снежинки до глазури не дотянули. Были в корне съедены по отдельности, пришлось глазурь на пирожки класть :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера в топы попал мой пост " Предатель " про неизвестного военного, ставшего на сторону путчиста Ельцина, устроившего 25 лет назад государственный переворот по технологиям оранжевых революций, т.е. перехват власти с использованием энтузиазма недовольной части народа. Сейчас российская про ...
Лучшие посты в сообществе picturehistory за 15 января: "Титаники" времен Второй мировой Автомобили СССР Интересные и редкие ретро-фотографии Народная Республика Болгария (РНБ) / "Курица не птица, Болгария – не заграница" Спасибо Советскому Союзу! Советские ...
Родной мой c_koshkin ! С днем рождения! Когда у нас был дом в деревне, то к твоему дню рождения всегда расцветали пионы. Пусть и теперь один расцветет, хоть и на картинке. Я люблю тебя, спасибо, что ты есть такой вот! :) ...
Она. Кисти её рук необыкновенно гибки и аристкратичны. Походка плавна и спокойна, а фигурка по- девичьи стройна. Она красива той самой простой и, казалось бы, незаметной, ненавязчиво- европейской благородной красотой и на её лице нет ни ...
Итак, все-таки они встретятся. На полях саммита G-20 7 июля. В преддверии этого события не стихают споры о том, будут разговаривать "на ногах" или состоится полноценная беседа, что будут обсуждать, какие подготовлены предложения и на каком месте в их повестке дня Украина, точнее, ...
