рейтинг блогов

Роковые яйца сырного знакомства

топ 100 блогов popados27.09.2017 Сначала я зачарованно смотрел на эти огромные яйца, а потом познакомился с девушкой. Она сказала - угостите даму пирожком, а то у меня денег нет, совсем. И лучезарно так улыбнулась, только странно немного. Ну разве устоишь?

Роковые яйца сырного знакомства DSC_7654.JPG

Сумбурно как-то получилось, скомканное начало. Приехал попробовать импортозамещёнки, что вместо запрещёнки понавезли в Москву. Но увидел страусиные стейки, потом яйца эти...

2.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7665.JPG

Есть захотелось почти сразу. Шашлычный дым бережно окутал под кремлёвскими стенами, нагнал аппетит. Ну-с, что тут у вас?
3.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7682.JPG

Москвичи привычно толкались в очередях. ''Женщина, за бурратой просьба не занимать, закончилась!'', ''Мне палку колбасы из оленя с коньяком и сыра бри ещё дайте''!
4.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7740.JPG
5.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7702.JPG

''Товарищи, не толкайтесь, горгонзолы хватит на всех, уже разгружаем новую партию!''. У столичных свои проблемы.
6.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7707.JPG

Не завидуйте им, там свои трудности. Полчаса в одной очереди потеряешь, потом ещё. Устало присядешь прямо на снопы и разнотравье Манежной площади. Перекинешься парой фраз со знакомыми из соседнего подъезда.
7.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7717.JPG

Мол, как вам куршавельский сыр, пробовали? Сразу видно, что Швейцария, насыщенный вкус. Умеют же делать в Европе, не то что у нас. Что, не куршавельский, а куршавальский? Село Куршава Ставропольской губернии? Ну, я всё же почувствовала неладное, но постеснялась сказать.
8.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7710.JPG

Собственно, за сыром я сюда и шёл, на Осенний жральный фестиваль. Попробовать и посмотреть, что там предлагают наши взамен утраченных испано-итальянских пармезанов и хамонов.
9.
Роковые яйца сырного знакомства P9220616.JPG

Наткнулся на яйца и девушку, как написал в начале. Угостил её, начал в процессе рассказывать, как сложно делать буррату, которую прикупил себе на завтрак за 200р.
10.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7668.JPG

Между прочим, в Подмосковье из двухсот молочных хозяйств есть максимум два, которые делают такой качественный продукт, что из него можно сотворить буррату. Этот божественный молодой сыр нужно съесть в течение суток-двое, иначе капец.
Дева слушала благодарно, но рассеянно. Я откланялся и пошёл дальше, рассматривать и покупать прочие вкусности. Рыбку, например.
11.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7675.JPG

Или грибочки сушёные к супу. Очень вкусная вещь, между прочим!
12.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7673.JPG

Обернулся - а она идёт послушно, как привязанная. Сообразил, что девушка с задержкой в развитии, стало жалко её, ещё блинами накормил. Народу вокруг на фесте - не протолкнуться, собрались все обжоры.
13.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7721.JPG

Дал попробовать качотту, а что, пусть откроет для себя неведомое. Прекрасный козий сыр, который делают в Балашихе.
14.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7694.JPG

Как, Карл?! Как в этом ужасном городище, из которого я сбежал несколько месяцев назад, смогли сварить отличную качотту, которую не стыдно выложить и в моём обожаемом сетевом голландском Albert Hejn?
15.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7695.JPG

Бережно направил безмятежно улыбающегося большого ребёнка к тыквенно-лиственным инсталляциям, смотреть на красивое.
16.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7691.JPG
17.
Роковые яйца сырного знакомства P9220624.JPG

А сам продолжил сырную инспекцию, затариваясь на последнее. Российское импортозамещение весьма кусается в цене, это факт. Бри и камамбер - по 300р за упаковочку 240г.
18.
Роковые яйца сырного знакомства P9220646.JPG

Но всё равно - очереди. Люди устали жрать то говно, что им скармливают в сетевых универсамах. За адыгейским надо отстоять, с наскока взять не получится.
19.
Роковые яйца сырного знакомства P9220640.JPG

Но когда смотришь на это богатство, устоять невозможно. Так незаметно пара тысяч ушла в сторону небольших сыроварен, но я не жалею))
20.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7679.JPG

На мой суровый взгляд, опробованному можно выставить общую оценку ''4''. Очень и очень неплохо, за редким исключением. Не понравился только ''Кубанский'' из того же Куршаваля, остальные были уничтожены за милую душу. Делать-то сыры у нас научились, вот только цены и рынок сбыта - фактически, для ценителей.
21.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7680.JPG

Ни в какие пятёрочки-дикси качественная продукция, понятное дело, не попадёт, как и в Перекрёсток. Узок круг этих сыроваров, страшно далеки они от народа. Но как же приятно походить по павильончикам, всё попробовать, послушать живую музыку, прикупить на дом и продолжить прогулку по остывающему центру Москвы.
22.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7750.JPG

И только неловкость осталась после того случайного знакомства. Будто я поспешил отвязаться от человека, остро нуждающегося в поддержке и обычном человеческом участии. Разменял человека на пирожок, блины и сыр, не спросив даже имени. Если придёте за роковыми яйцами и увидите её на Осеннем фестивале, застенчиво выпрашивающую съестное, накормите и поводите по Манежной.
23.
Роковые яйца сырного знакомства 20170922_185834.jpg

Она одарит вас благодарностью и печалью одновременно. Такое очень редко случается в жёсткой праздной Москве. Нам некогда, мы покупаем хороший дорогой сыр.
24.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7650.JPG

, чтобы быть в курсе. Пользователи из Украины, желающие обойти блокировки и увидеть все фотографии, скачивайте себе Frigate и свободу.
Все посты транслируются в , всё остальное - в моём
Политика модерирования и за что тут банят особо ретивых троллей изложены популярно здесь, не попадайтесь:
http://popados.livejournal.com/186090.html

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Кто эта ...
Журналист Андрей Бабицкий — о том, как министр иностранных дел Британии Борис Джонсон одной фразой выставил себя идиотом. Вчерашний день можно уже назвать днём конца британской дипломатии, поскольку в дипломатической сфере есть и писаные, и неписаные законы и норма, которые не могут ...
даже двери с секретным шлейфом и с затвором, о котором нельзя писать в интернете! ...
Как должны выглядеть ваши похороны? Минимум затрат. Минимум традиций. Все веселятся. Возможно кремация, чтобы не обязывать родных следить, красить, вкладываться, ...
Кто сказал, что полные барышни не имеют права следить за модой и должны ходить только в мешках из-под картошки? Вот, к примеру, популярная блогерша , чьи параметры далеки от модельных, предпочитает эдакий кукольный стиль в одежде, и всячески его ...