рейтинг блогов

Роковые яйца сырного знакомства

топ 100 блогов popados27.09.2017 Сначала я зачарованно смотрел на эти огромные яйца, а потом познакомился с девушкой. Она сказала - угостите даму пирожком, а то у меня денег нет, совсем. И лучезарно так улыбнулась, только странно немного. Ну разве устоишь?

Роковые яйца сырного знакомства DSC_7654.JPG

Сумбурно как-то получилось, скомканное начало. Приехал попробовать импортозамещёнки, что вместо запрещёнки понавезли в Москву. Но увидел страусиные стейки, потом яйца эти...

2.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7665.JPG

Есть захотелось почти сразу. Шашлычный дым бережно окутал под кремлёвскими стенами, нагнал аппетит. Ну-с, что тут у вас?
3.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7682.JPG

Москвичи привычно толкались в очередях. ''Женщина, за бурратой просьба не занимать, закончилась!'', ''Мне палку колбасы из оленя с коньяком и сыра бри ещё дайте''!
4.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7740.JPG
5.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7702.JPG

''Товарищи, не толкайтесь, горгонзолы хватит на всех, уже разгружаем новую партию!''. У столичных свои проблемы.
6.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7707.JPG

Не завидуйте им, там свои трудности. Полчаса в одной очереди потеряешь, потом ещё. Устало присядешь прямо на снопы и разнотравье Манежной площади. Перекинешься парой фраз со знакомыми из соседнего подъезда.
7.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7717.JPG

Мол, как вам куршавельский сыр, пробовали? Сразу видно, что Швейцария, насыщенный вкус. Умеют же делать в Европе, не то что у нас. Что, не куршавельский, а куршавальский? Село Куршава Ставропольской губернии? Ну, я всё же почувствовала неладное, но постеснялась сказать.
8.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7710.JPG

Собственно, за сыром я сюда и шёл, на Осенний жральный фестиваль. Попробовать и посмотреть, что там предлагают наши взамен утраченных испано-итальянских пармезанов и хамонов.
9.
Роковые яйца сырного знакомства P9220616.JPG

Наткнулся на яйца и девушку, как написал в начале. Угостил её, начал в процессе рассказывать, как сложно делать буррату, которую прикупил себе на завтрак за 200р.
10.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7668.JPG

Между прочим, в Подмосковье из двухсот молочных хозяйств есть максимум два, которые делают такой качественный продукт, что из него можно сотворить буррату. Этот божественный молодой сыр нужно съесть в течение суток-двое, иначе капец.
Дева слушала благодарно, но рассеянно. Я откланялся и пошёл дальше, рассматривать и покупать прочие вкусности. Рыбку, например.
11.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7675.JPG

Или грибочки сушёные к супу. Очень вкусная вещь, между прочим!
12.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7673.JPG

Обернулся - а она идёт послушно, как привязанная. Сообразил, что девушка с задержкой в развитии, стало жалко её, ещё блинами накормил. Народу вокруг на фесте - не протолкнуться, собрались все обжоры.
13.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7721.JPG

Дал попробовать качотту, а что, пусть откроет для себя неведомое. Прекрасный козий сыр, который делают в Балашихе.
14.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7694.JPG

Как, Карл?! Как в этом ужасном городище, из которого я сбежал несколько месяцев назад, смогли сварить отличную качотту, которую не стыдно выложить и в моём обожаемом сетевом голландском Albert Hejn?
15.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7695.JPG

Бережно направил безмятежно улыбающегося большого ребёнка к тыквенно-лиственным инсталляциям, смотреть на красивое.
16.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7691.JPG
17.
Роковые яйца сырного знакомства P9220624.JPG

А сам продолжил сырную инспекцию, затариваясь на последнее. Российское импортозамещение весьма кусается в цене, это факт. Бри и камамбер - по 300р за упаковочку 240г.
18.
Роковые яйца сырного знакомства P9220646.JPG

Но всё равно - очереди. Люди устали жрать то говно, что им скармливают в сетевых универсамах. За адыгейским надо отстоять, с наскока взять не получится.
19.
Роковые яйца сырного знакомства P9220640.JPG

Но когда смотришь на это богатство, устоять невозможно. Так незаметно пара тысяч ушла в сторону небольших сыроварен, но я не жалею))
20.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7679.JPG

На мой суровый взгляд, опробованному можно выставить общую оценку ''4''. Очень и очень неплохо, за редким исключением. Не понравился только ''Кубанский'' из того же Куршаваля, остальные были уничтожены за милую душу. Делать-то сыры у нас научились, вот только цены и рынок сбыта - фактически, для ценителей.
21.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7680.JPG

Ни в какие пятёрочки-дикси качественная продукция, понятное дело, не попадёт, как и в Перекрёсток. Узок круг этих сыроваров, страшно далеки они от народа. Но как же приятно походить по павильончикам, всё попробовать, послушать живую музыку, прикупить на дом и продолжить прогулку по остывающему центру Москвы.
22.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7750.JPG

И только неловкость осталась после того случайного знакомства. Будто я поспешил отвязаться от человека, остро нуждающегося в поддержке и обычном человеческом участии. Разменял человека на пирожок, блины и сыр, не спросив даже имени. Если придёте за роковыми яйцами и увидите её на Осеннем фестивале, застенчиво выпрашивающую съестное, накормите и поводите по Манежной.
23.
Роковые яйца сырного знакомства 20170922_185834.jpg

Она одарит вас благодарностью и печалью одновременно. Такое очень редко случается в жёсткой праздной Москве. Нам некогда, мы покупаем хороший дорогой сыр.
24.
Роковые яйца сырного знакомства DSC_7650.JPG

, чтобы быть в курсе. Пользователи из Украины, желающие обойти блокировки и увидеть все фотографии, скачивайте себе Frigate и свободу.
Все посты транслируются в , всё остальное - в моём
Политика модерирования и за что тут банят особо ретивых троллей изложены популярно здесь, не попадайтесь:
http://popados.livejournal.com/186090.html

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Пока только в Москве – в эфире «Мирового радио» на частоте 810 кГц.  Программу «Панорама», продолжительностью 30 минут, также можно слушать на нашем сайте. В программе участвуют журналисты «Голоса Америки», в том числе и участники нашего ...
Мне 28 лет.Начну с того,что у меня всегда было мало подруг-максимум одна-две.Сейчас постоянно общаюсь с одной.Дело в том,что я не чувствую до конца ,что мы с ней подруги-постоянно какие то недомолвки.Например идем на пикник-покупаем что то вместе и получается,что на кассе всегда ...
Двадцать третье февраля, кто как отмечал, а я на работе. Отметить достойно так и не получилось. Пациенты вредничали))   Помните того с автодорожкой ? Че то он ни фига не похудел, так и держит сто десять килограммов, хотя наверное у страха глаза велики и мне показалось)). Но он как ...
Давно здесь не было про войну. В День памяти и скорби , 22 июня, голос Юрия Левитана в рамках акции «Вахта памяти» объявит о начале войны в четыре часа утра в Александровском саду в Москве, говорится в сообщении на портале правительства Москвы . После этого 3 тыс. человек со свечами в ...
Немного о снобизме :) 1. Я не пью чай из пакетиков. Пью. В пакетиках бывает очень хороший чай :) 2. Я не пью растворимый кофе . Не пью. После приобретения кофе-машины, растворимый кофе стало пить просто невозможно. 3. У меня нет ковра на стене. Нет. 4. ...