Рынки в Провансе: Часть первая

your_food_today — 06.08.2017

Хоть может это и не самое мужское развлечение - по рынкам таскаться, но вот люблю я это дело
Особенно в чужих странах
В эту поездку мы побывали на 2-х с половиной рынках -  в Боннье (Bonnieux) и Л'Иль-сюр-ла-Сорг (L'Isle-sur-la-Sorgue). Ну и еще захватили чуток рынка в Анси, поэтому и говорю, что 2.5

Итак, начнем

Первый серьезный рынок был в L'Isle-sur-la-Sorgue (Больше не буду коверкать это название русской транскрипцией, ибо совершенно не уверен в ее правильности)
Живописнейший городок с речушкой, через него протекающей



Рынок прямо у воды
Проходит раз в неделю, привлекает тучу туристов
Кстати, ежели кто-то поедет: Здоровенная стоянка напротив, за зданием городской почты.
1 евро на целый день. Для Франции такая щедрость огромная редкость.




Первое, на что падает взгляд - большие желтые помидоры сорта "Ананас"



Неподалеку от них поменьше - зеленые
На засолку, наверное



Ну и мелких черри тоже немало



Черешня.
Кстати, эта черешня была вполне обычной, ничем не выдающейся
В Валенсоле же нам повезло угоститься огромной ягодой, размером со сливу



Еще полосатые помидоры в ящиках



Малина да ежевика.
Конечно, покупали, когда еще удастся попробовать



Где-то рядом клубника



Крупная и очень яркая



и апельсины в оберточной бумаге



Мята, базилик, перцы



Ну и чеснок.
Хорошо хоть не самый свежий, запахом не весь рынок не пропитал



Лавандовый мед в баночках
Мы, кстати, купили одну такую и притащили домой, но пока не открывали



Всякие тапенады из черных и светлых оливок



Колбасы, колбасы, колбасы
Какие хотите: И с нежной белой плесенью



И покрытые прованскими травами



И даже с орешками внутри



И еще черте с чем



Рядом с колбаской - прошутто



И все это, кстати, дают попробовать
Невероятно яркая фасоль в стручках



Дыньки



И вообще, все яркое-яркое
Рай для фотографа :)



Огненно красные перцы



Фиолетово-сиреневые демьянки баклажаны.



Желтые груши



Даже сыр и тот ярко голубой и зеленый



Еще помидоры. Как свежие...



Так и сушеные



Фиги, то есть инжир



Лаймы?  (вечно путаю их с лимонами)



Молодой редис



Цветы артишоков



Мини перчики в корзинках



Красная смородина



Инжировое варенье



Сыр, сыр, сыр
Из козьего молока



Сыр Канталь - что-то вроде чеддера



Сыр с шалотом, чесноком и просто какими-то травками



Конфи из черных оливок



Джем из абрикосов с лавандой



Если-нибудь все же оголодает, то может купить целую курицу на вертеле и прямо на месте ее схомячить :)



Ну что-же, хватит для первой части
Во второй покажу те товары, которые не едят, ну и как обычно, лица продавцов и покупателей

Спасибо всем, кто дочитал до конца

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив