Развеиваем мифы: два моих заблуждения

rebro_a_dama — 11.12.2017 — Ликбез Думаю, по всему ЖЖ уже разнеслась весть о том, что блогеры решили принять участие в Х5-нице и один день поработать там сотрудником «Пятерочки». Мне тоже было интересно принять участие в этом проекте, тем более что начинался он аж в Татарстане – в Казань отправились представители 17 городов, в том числе и я из моего родного Воронежа.








И вот мы в Казани! Там осень, серая трава, серое небо и красивый, романтичный город со своим уникальным духом. Спрашиваю у местных: «Для вас такая погода декабря – норма?», отвечают, что нет, давно снег должен лежать. Пообещала, что мы привезли его с собой, и тут… начался снегопад. Он валил всю ночь, Казань стала белоснежной, как дева в наряде невесты.

Но нашей целью было не только любование красотами этого города – пусть лежал в распределительный центр Х5 Retail Group, что недалеко от Казани, в Лаишево. Вот честно, я думала – и что там интересного? Склад он и в Татарстане склад. Оказалось, прогресс не только не стоит на месте, Х5 им активно пользуется.

Поразило многое – и вход в распределительный центр по отпечатку пальцев, и автоматическое формирование списка необходимых позиций, которое происходит в магазинах, когда программа сама анализирует остатки и делает запрос на новый завоз. Чего только стоили наушники с микрофоном у всех рабочих, собирающих заказы – с ними разговаривает робот, они называют ей номер заказа, она контролирует его сбор. Раньше позиции набирали «по бумажке» - обычной накладной, но когда ввели подобное усовершенствование, скорость набора увеличилась в три раза.







Можно сказать, мол, ну и что в этом такого? Нам то от этого ни горячо, ни холодно. А вот и нет – мы платим за дополнительные расходы из своего кармана, и удешевляя расходы на логистику, сам товар становится дешевле.

И знаете, насколько это существенно? Например, я представления не имела, как на самом деле формируется цена товара. Думала, основная часть, подавляющая, это производство. Но оказалось, что стоимость производителя это всего лишь 40-45% цены, что мы в итоге видим на ценнике. Еще 25-30% – именно логистика.

Логистика включает в себя все, начиная с момента, когда ты рассчитываешь, сколько магазинов в сети и какое количество товаров им нужно, доставкой от поставщика в распределительный центр и уже дальнейший развоз собранных заказов по всем магазинам.

А за что платим оставшиеся % стоимости? Это уже расходы по его окончательной реализации, продажи нам, покупателям.

Кстати! Я развеяла еще одно свое заблуждение. У нас в Воронеже считалось, что «Перекресток» - место довольно дорогое, премиум, а вот «Пятерочка» наоборот, дискаунтер, где с удовольствием затариваются бабушки-пенсионерки дешевыми продуктами.

Так вот, все уже совсем не так, так что я развеяла свои стереотипы. В "Перекрестке" на полках уже давно есть группы низкой ценовой категории, когда «Пятерочка», напротив, ввела товары более высокого класса. Так что и пенсионеры, и люди с более хорошим достатком смело могут посещать обе сети и каждый найдет там себе желаемое по своему кошельку и вкусу.

В пятницу я пойду на работу в универсам «Пятёрочка», проведу там весь день и посмотрю на это уже своими собственными глазами. И все расскажу и покажу! )))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• По теме
• Архив